Вяленая дыня
вялят,
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
вялят,
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991маринуют,
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991используют для приготовления цукатов,
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.