Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 24 рецептаСбросить фильтры

Отвар для лечения кожных болезней и укусов насекомых

лечебныйотварпошаговый

Листья надо собирать до цветения или после цветения, бережно ОТНОСИТЬСЯ К растению, срезать по 3-5 листьев, брать нижние и в середине. Листья варить и затем взять на берегу траву — корни мелкие, смотанные в виде…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар из листьев брусники при ночном недержании мочи у детей

лечебныйотварпошаговый

Смесь равных объемов высушенных листьев назначают детям, страдающим ночным недержанием мочи (2 ст. л. смеси заваривают 2 стаканами кипятка, настаивают 10 минут на слабом огне, процеживают). Половину настоя выпаивают…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар из спелых шишек с зеленой хвоей

лечебныйотварпошаговый

Отвар из спелых шишек вместе с зеленой хвоей (соотношение на 1000 г шишек 200-250 игл), кипятить 30-40 мин, затем томить на огне 1-1,5 часа. Затем шишки удаляют, едят теплыми, а настой пьют 1-2 раза в день все члены…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар из спиреи иволистной при расстройствах ЖКТ

лечебныйотварпошаговый

Спирея иволистная применяется в народной медицине в виде водного отвара, приготовляемого из 10-20 г сырья на 200 мл воды. Пьют такой отвар при расстройствах желудочно-кишечного тракта по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар из ягеля и корня сабельника на урине при опухолях

лечебныйотварпошаговый

Заливали кипятком алекторию бледно-охристую (ягель:вода= 1 стакан целого растения: 1000 мл), доводили до кипения, процеживали (через сухие стебли вейников, делали мелкую сетку, сверху клали пушицу, повторяли 2 раза эти…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар пижмы северной при глистах и заболеваниях желчевыводящих путей

лечебныйотварпошаговый

Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали в лечебных и хозяйственных целях. В лечебных целях применялась в виде отваров при заболеваниях желчевыводящих путей, при родах, когда у женщины долго не…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар полыни холодной при алкоголизме и гинекологических заболеваниях

лечебныйотварпошаговый

Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн применяли для лечения алкоголизма. После лечения курса плауном — баранцем, целительница готовила отвар надземной части, доводя до кипения. Назначала больному внутрь по 1…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар при кровотечениях и поносах

лечебныйотварпошаговый

В народной медицине растение широко применяется в виде водных отваров или настоев, приготовляемых из 10-20 г сырья на 200 мл воды при различных кровотечениях, поносах, дизентерии, как противовоспалительное, снотворное,…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар ягод и листьев можжевельника при простуде

лечебныйотварпошаговый

Лечение простуды проводят следующим способом: ягоды вместе с листьями кипятят и пьют по 1/2 стакана или кипятят размолотые ягоды, процеживают и пьют по целой чашке.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Рецепт лечения энтеробиоза по Носаль М.А. и Носаль И.М. (2003)

лечебныйотварпошаговый

Носаль М.А. и Носаль И.М., (2003) предлагают рецепт лечения энтеробиоза. В сосуд наливают два стакана молока, затем туда добавляют два порезанных зубчика чеснока и столовую ложку порошка из семян пижмы. Сосуд закрывают,…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Лечебный напиток от плохой воды эк'имыл

Завари эту траву, две деревянные ложки на две кружки воды. Сначала дай пить одну чайную ложку этого напитка, затем дай выпить меньше четверти кружки плохой воды, повторяй это три раза в день три дня подряд. Через три…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Настой ягеля для внутреннего применения при восстановлении

Девушку опять продолжали обтирать крепким раствором ягеля, давали выпить чайную ложку крепкого раствора ягеля, затем дозу ягеля увеличивали из расчета полстакана раствора в течение получаса.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар баранца при алкоголизме

Отвар надземной части использовали при алкоголизме: пили по ст. л. 3 раза в день натощак 2-3 дня, затем сразу давали выпить полстакана отвара и давали глоток алкоголя растительного происхождения. Больного сразу рвало.…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар грушанки при отравлении

Информация чукотской хранительницы знаний: использовали грушанку круглолистную и малую. Цветы использовали в пищу во время длительных переходов. Из листьев делали салаты с жиром нерпы. В лечебных целях грушанку мололи…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар из зеленых шишек

Зеленые шишки срезают носиком, собирают в кожаный мешочек, отваривают (30-40 мин), пока не исчезнет смолистость. Эти шишки ели в основном пожилые люди, отвар пили все члены семьи.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар и настой лапчатки гусиной при поносах и кровотечениях

В народной медицине применяются настои и отвары (5-10% водные) всего растения или отдельных частей как вяжущее средство при дизентерии, метеоризме, болях в области живота, особенно послеродовых, как кровоостанавливающее…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар коры ольхи для дубления и окраски кожи

Рецепт приготовления раствора для дубления и окраски кожи следующий: хорошо просушенная кора ольхи измельчается и заливается теплой водой. К раствору добавляют немного золы, не больше, чем сыплют соли на такое же…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар коры ольхи для удаления газа и как жаропонижающее

Аборигены Анкориджского р-она используют отвар коры для удаления газа из желудка, как жаропонижающее средство, настой коры используют для полоскания горла, стимуляции кровообращения, против поноса, как глазные капли.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар мокрицы как чай при инфекционных заболеваниях

Отвары использовали как чай при инфекционных заболеваниях (поносах, бронхитах, пневмониях), при туберкулезе целительница давала до 8 раз в день свежей травы или кашицы (по 2 столовых ложки), заготовленной на зиму.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар цветущих верхушек спирей при расстройствах ЖКТ и простудах

При расстройствах желудочно-кишечного тракта отвар цветущих верхушек используют в дозе 1-2 ст.л. 3-4 раза в день, при простудах как потогонное и жаропонижающее, это средство можно пить в больших количествах.…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Универсальный рецепт из сучков лиственницы по Макарову

А.А. Макаров (1989) предлагает универсальный рецепт из лиственницы: сухие, мелко раскрошенные сучки со старого дерева заливают водой и непрерывно кипятят на огне в течение 2-3 суток до полного выпаривания жидкости.…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.