Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 31 рецепт, страница 2 из 2Сбросить фильтры

Ликер парфюм-амур

28. Ликер парфюм-амур Анисового масла Розмаринового Кардамонового Лимонного Лавандулового Гвоздичного Померанцевого Ромашкового (Римской) Коричневого Все эти масла растворяют раньше в спирте, а потом вливают спиртового…

Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898

Ликер ростопчин

30. Ликер ростопчин Анисового масла 1 золотник Кардамонового 7 ½ золотника Лимонного 1 золотник Кориандрового 1 золотник Коричневого 1 золотник Спиртного сиропа № 1 19 бутылок

Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898

Мальтийский лимонный ликер

11. Мальтийский лимонный ликер Лимонного масла 1 золотник Кориандрового 12 золотников Неролиевого 5 золотников Апельсинного 30 золотников Ванильной настойки 17 золотников Коричневой 17 ½ золотников Спиртного сиропа № 1…

Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898

Пикантный

42. Пикантный Фиалкового корня 18 золотников Корицы 12 золотников Тминного семени 5 золотников Кардамона 27 ½ золотников Истолочь мелко ложку столовую на 1 ½ бутылки водки 45% После прибавить сахару 1 фунт

Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898

Швейцарский полынный

38. Швейцарский полынный Полынного масла 30 капель Анисового 70 капель Бадьянового 20 капель Укропного 6 капель Спиртового сиропа 5 бутылок Подкрасить сахарным колером

Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.