Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 19 рецептовСбросить фильтры

Отвар из корней сельдерея при сахарном диабете

лечебныйотварпошаговый

Рецепт 8 2 ст.л. корней сельдерея залить стаканом кипятка и варить в течение 20–25 мин. Принимать по 3 ст.л. 3 раза в сутки перед едой. Средство помогает при сахарном диабете.

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар из корня петрушки на молоке при отеках и заболеваниях печени

лечебныйотварпошаговый

Рецепт 46 Залить 700 г чисто вымытого, но неочищенного цельного корня 1 л свежего непастеризованного молока, поставить на водяную баню и держать на слабом огне до тех пор, пока половина молока не выпарится, после чего…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар из петрушки при педикулезе

лечебныйотварпошаговый

Рецепт 49 4 ст.л. ложки семян, травы или листьев петрушки огородной залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 30–40 мин. Затем охладить, процедить через 3 или 4 слоя марли. Втирать в кожу головы. Средство помогает при…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар из семян укропа при гипертонической болезни

лечебныйотварпошаговый

3 ст.л. измельченных семян укропа залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 15 мин, затем охлаждать в течение 45 мин, процедить и довести объем до первоначального кипяченой водой. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар из травы сельдерея при сахарном диабете

лечебныйотварпошаговый

Рецепт 7 20 г свежей травы сельдерея залить стаканом воды, кипятить 15 мин. Принимать по 3 ст.л. 3–4 раза в день до еды. Средство помогает при сахарном диабете.

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар из укропа и ромашки для лица при воспаленной коже

Смешать в равных пропорциях плоды укропа и соцветия ромашки аптечной. 1 ст.л. смеси заливают 2 стаканами воды, кипятят 5–10 мин. В горячем отваре смачивают многослойную маску из марли, накладывают ее на лицо на 30–40…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар петрушки для масок при розовых угрях

лечебныйотварпошаговый

Рецепт 60 1 ст.л. свежей зелени петрушки, 5 ст.л. воды. Приготовить крепкий отвар. Процедить. Смоченные в отваре и чуть отжатые салфетки накладывать на лицо на 15 мин в день. Курс лечения – 15 масок. Средство помогает…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар петрушки для полоскания волос

лечебныйотварпошаговый

Рецепт 57 4 ст.л. петрушки залить 1 л кипящей воды, держать на медленном огне 10–15 мин. Настоять, охладить. Процедить. Полоскать вымытые волосы отваром петрушки. Средство от тусклых волос.

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар петрушки при астении

лечебныйотварпошаговый

1 ст.л. семян петрушки залить 1 стаканом горячей воды и кипятить 30–40 мин. Затем охладить, тщательно процедить и довести объём до исходного кипячёной водой. Принимать по 2 ст.л. 3–4 раза в день до еды. Средство…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар петрушки с лимоном при веснушках

лечебныйотварпошаговый

2 ст. л. корней петрушки залить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 мин. Настоять 15 мин. Охладить. Смешать с соком лимона в пропорции 10:1, смазывать кожу утром и вечером. Средство помогает при веснушках.

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар петрушки с молоком при водянке

лечебныйотварпошаговый

800 г петрушки, 1,5 л свежего непастеризованного молока томить в эмалированной посуде до тех пор, пока объем молока не уменьшится наполовину. Полученный отвар процедить. Принимать по 1–2 ст.л. каждый час. Продукт…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар петрушки с молоком при мочегонном действии

лечебныйотварпошаговый

500 г петрушки, 1 л свежего непастеризованного молока томить в эмалированной посуде до тех пор, пока объем молока не уменьшится наполовину. Полученный отвар процедить. Принимать по 1–2 ст.л. каждый час. Продукт…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар при артрите с петрушкой и крапивой

лечебныйотварпошаговый

1 ч.л. корня петрушки, 1 ч.л. листьев крапивы двудомной, 1 ч.л. цветков бузины, 1 ч.л. коры ивы. Сбор залить стаканом крутого кипятка. Кипятить на медленном огне 5 мин, охладить, затем процедить. Принимать по 2 стакана…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар при воспалении желчевыводящих путей

лечебныйотварпошаговый

Тот же сбор, 2 ст.л. сбора на 2 стакана воды. Кипятить 10–15 мин, настоять в течение часа, плотно укутав. Процедить. Принимать по 0,5 стакана 2–3 раза в день за 15–20 мин до еды. Средство используется при воспалении…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар при изжоге

лечебныйотварпошаговый

1 ч.л. измельченных семян кориандра, 1 ч.л. сушеного имбиря залить 0,5 л. воды. Кипятить на медленном огне до тех пор, пока объем воды не уменьшится наполовину. Затем добавить коричневый сахар по вкусу. Принимать по 1…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар семян петрушки при метеоризме

лечебныйотварпошаговый

20 г семян петрушки залить 1 стаканом холодной воды. Затем поставить на водяную баню и нагревать 30 мин. Охладить, процедить. Принимать по 1 ст.л. отвара 5 раз в день. Средство помогает при метеоризме.

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар семян петрушки при недостаточной лактации

лечебныйотварпошаговый

15 г измельченных семян петрушки залить 1 стаканом кипятка, поставить на огонь и кипятить 15 мин, после чего отвар процедить горячим. Принимать по 0, 25 стакана отвара 4–5 раз в день. Средство помогает при недостаточной…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Укроп с кагором при начальной гипертонии и коронарной недостаточности

лечебныйотварпошаговый

Взять 50 г зелени укропа, 500 мл кагора или портвейна. Укроп промыть холодной водой, измельчить, залить вином и варить на медленном огне в течение 30 мин. Затем профильтровать и перелить в бутылку из темного стекла.…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Отвар сельдерея при обморожениях

Рецепт 13 Приготовить отвар из 1 л воды и 200 г корня сельдерея. Слегка остудить и опустить обмороженную конечность. Держать до тех пор, пока отвар не охладится до температуры тела. Затем конечность промокнуть насухо…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.