Салат из тремеллы фукусовидной
Грибы отличаются приятным вкусом. Их используют для приготовления салатов, предварительно запарив в горячей воде. При этом объем плодовых тел увеличивается в несколько раз.
Переведенцева Л.Г. Лекарственные грибы Пермского края, 2011