В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Рецепт 2: 1 часть мелко порезанного цветущего багульника и 1 часть мелко порезанного корня чемерицы смешивают с 3 частями растопленного свиного жира. Все это ставят на 12 часов в теплую печь или духовку (нельзя доводить…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Мазь из багульника можно готовить также на вазелине. На 200 г вазелина берут полную горсть неодревесневшего сырья. Растирают его в вазелине и нагревают на очень слабом огне 10 минут. Горячий окрашенный вазелин…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Из этого же сбора можно приготовить мазь. Для этого поджаривают 1 ст. ложку измельченного лука на 150 г оливкового масла до золотистого цвета. Лук удаляют, добавляют 2 ст. ложки смеси, перемешивают, доводят до кипения,…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Рецепт 4: для приготовления берут мазевую основу (сливочное масло, внутреннее свиное, гусиное, куриное сало), а также высушенный лист багульника и кладут в маленькую кастрюльку послойно: слой жира, слой багульника и т.…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.