Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 2 рецептаСбросить фильтры

Пюре из лопуха

Измельчают на мясорубке чистые листья лопуха, одногодичные корни – 0,5 кг, щавель – 100 г, укроп или петрушка – 30 г, перец по вкусу. Перемешивают, укладывают в стерильную банку, хранят в холодильнике. Пюре используют…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Пюре из корней и листьев лапчатки гусиной

Листья и корни лапчатки гусиной моют, измельчают на мясорубке, добавляют соль уксус, перец, перемешивают. Укладывают в стерильные стеклянные баночки, заливают растительным маслом, хранят в холодильнике. Используется в…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.