В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Есть сведения, что наши предки издавна применяли хрен с медом для лечения сердечно-сосудистых заболеваний — стенокардии и ишемии. Для этого натирали свежий хрен, смешивали 1 ч. ложку полученной кашицы с таким…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Сельдерей (корни) — 3-3,5 кг, хрен — 700 г, мед — 700 г, лимоны — 500 г. Все пропустить через мясорубку, вы- жать сок, добавить мед (лимон класть с цедрой). Настаивать 10 дней. Держать в холодильнике. Пить по 1 ст.…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Рецепт Хрен с морковью, свеклой, лимоном и медом Тертый хрен настаивают на воде 36 часов. Затем тщательно смешивают стакан этого настоя со стаканом меда, таким же количеством сока моркови, свеклы и соком одного лимона.…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Кашица из яблок и хрена от головной боли Яблок и хрена должно быть поровну. Смешанная из них каша в виде "лепешек" прикладывается к больному месту. В данном случае хрен действует как перцовый пластырь. Держать "лепешки"…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006На зиму я выкапываю корни хрена и храню их в погребе. Как повысится давление, достаю один или два, помою, соскоблю ножом верхний слой, разрезаю вдоль на 2—3 части, в зависимости от толщины корня. Опускаю корни в горячую…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Листья хрена: просто и эффективно Я ветеран труда, мне 74 года. Я много слышала и читала о гипертонии, сама болею с 1962 года. Летом я лечусь свежими зелеными листьями хрена. Беру 3 листа, 2 привязываю ко лбу, а один —…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006При ожогах и обморожениях измельченную редьку настаивают с горячей водой (1:1) до полного ос- тывания, затем процеживают. Употребляют для компрессов продолжительностью 1 час ежедневно или через день.
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Он дал Наталье два белых корешка, велел натереть их на терке, сварить три картошки в мундире и растолочь их. Все это Наталья перемешала и выложила на толстую холстяную ткань. Компресс положила Николаю на спину, сверху…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Можно приготовить для этой цели настойку на водке (1:5), которую следует настаивать неделю. Сок редьки можно смешать с горчицей, нанести на синяк и держать его до отчетливого чувства жжения, после чего смыть. Процедуры…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Свежий корень хрена натереть на мелкой терке, поместить сок и выжимку в бутылку до половины объема. Затем залить водкой или самогоном до горлышка, закрыть пробкой. Через 10 дней настойка готова.
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Настойка хрена на водке Осенью выкопать толстый корень хрена, помыть холодной водой с помощью щетки, натереть на мелкой терке, поместить сок и выжимку в бутылку до половины объема. Затем залить водкой или самогоном до…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Самое лучшее средство — хрен моим самогоном залить, настоять дней десять и втирать туда, где болит. Такая настойка и при простуде годится, если ей грудь растирать.
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006От туберкулеза издавна лечились сывороткой коровьего молока с хреном. В 3-литровую банку натереть или намолоть корни хрена и, не утрамбовывая, залить сывороткой из коровьего молока. Закрыть пластмассовой крышкой и…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Рецепт прост: натирается корень хрена, а потом добавляются специи и сметана. Сметана, особенно нежирная, содержит необходимый для половых гормонов белок, а хрен — большое количество цинка. От наличия этого вещества в…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Чистый сок хрена закапывают в уши при отите. Разведенный сок (1:50) принимают по 1 ч. ложке 3—4 раза в день как мочегонное и отхаркивающее средство, используют для полосканий рта и горла при стоматитах, ангине,…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.