Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 98 рецептов, страница 3 из 5Сбросить фильтры

Отвар из пантов

лечебныйотварпошаговый

@глвор шз пан[пов' !аннь:й рецепт применяют в некоторь!х районах горного Алтая (3алесский, 1930). 9нищеннь]е от кожи и волоса з50 г свежего панта измельчают и помещают в скоро_ варку, залив их 1,5 л нистой водь:, при…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Отвар из плодов шиповника автор оз

лечебныйотварпошаговый

@гпвор оз плоёов. []а 0,2-0,5 л водь: 20 г (4 чайнь!е ложки) измельченнь!х плодов варить '10 минут в эмалированной закрь:той посуде, настаивать 24 часа, отвар процедить' отжать' до6авить сахар или мед.. !потре6лять до…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Отвар из смеси трав с малиной и чёрной смородиной

лечебныйотварпошаговый

о[пваР ц3 о0нолегпнцх сгпе6лей м0лцнь ц ветпок +ерной смороёоньл в соотношении 1:2. 2 столовь!е ложки измельченной смеси, заливают 1 стаканом водь!, кипятят на сла6ом огне]0 минут и настаивают 1 час. пьют по 2_3 стакана…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Отвар из цветков шиповника способ 1

лечебныйотварпошаговый

@гпвор шэ цве[пков ц)цповнцка. (посо6 1. Ёа 200 мл водь; ]00 г цветков. 11.ипятить 30 минут, настаивать 6 часов, пРоце_ дить. [!ить по 50 мл 2-з раза в день при гиповитаминозах, простуднь:х за6олеваниях и о6щей сла6ости…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Отвар кровохлебки, способ 1

лечебныйотварпошаговый

о[пвор. спосо6 1. а чайной ложки измельченного корневи1!(а настаивают на одном (сильная доза) или двух (6олее сла6ая /1оза) стаканах водь! в течение 8 часов, затем кипятят и проце- ;кивают. [1ринимают по 2-3 ст. ложки в…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Отвар плодов малины способ 2

лечебныйотварпошаговый

€посо6 2' 40 г сухих плодов залить 0,4 л водь! кипятка, кипя_тить на сла6ом огне 10 минут, настоять 2 наса, процедить. [!ить по ] стакану 2 раза в день как антисклеротическое средство при атеросклерозе' а также при…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Отвар при гастритах, колитах и язвенной болезни

лечебныйотварпошаговый

спосо6 2. !]а 250 мл водь: 100 г цетрарии. кипятить на сла6ом огне 1 нас, процедить. пить по 1-2 столовь!е ложки 3 раза в день перед едой при гастритах' колитах' язвенной 6олезни желудка и двенадцатиперстной кишки (н.и.…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Отвар при рожистом воспалении и экссудативном диатезе

лечебныйотварпошаговый

спосо6 1. 3аливают 2 столовь!е ожки измельченнь!х верхних настей растения 1 стаканом го- ;яней водь:, кипятят на водяной бане 15 минут, остужают 45 ]инут, процеживают. !потре6ляют в течение дня равнь!ми поР- \1ями пРи…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Отвар при туберкулёзе, коклюше и болезнях дыхания

лечебныйотварпошаговый

о[пвар. спосо61.3алить 2 чайн ь:е л ожки лишайника 2 стаканами холодной водь!' довести до кипения' процедить. Фстуженнь:й раствор вь!пить в течение дня глотками. применяется при тубеРкулезе легких' коклюше, 6ронхиальной…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

При туберкулезе

лечебныйотварпошаговый

при туберкулезе. в растопленный на слабом огне медвежий жир добавить молоко в равных пропорциях и прокипятить; пить эту смесь в течение двух месяцев. доза в начале лечения 1/8 стакана в день. с целью профилактики такое…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Спиртовая настойка

€пшртповая ностпойкс. (онсервированнь!е ланть! очистить от кожи и волосяного покрова, измельчить в порошок. 50 г порощка зась!пать в сосуд с 500 мл 60-% этилового спирта. сосуд плотно закупоРить и на 10-12 дней…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Чаи и сборы

лечебныйсборпошаговый

чАи и сБоРь! готовят из смесей нескольких виАов измель- ,,1!ного сь!рья. некотоРь!е сборь! продаются в аптеке. 14з с6оров ' }!овят настои, отварь1 и пРипарки. Различнь:е части лекарс- :::т:ннь!х растений' входящих в их…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Чай брусничный

лечебныйчайпошаговый

9ай 6русншнньлй. для приготовления 5-6 порций 6русничного ная 6ерут 2-3 столовь!е ложки сухих листьев брусники' заливают их 1 литром кипятка' до6авляют сахарнь:й песок по вкусу. 9ай пьют холодньм или горячим.…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Чай брусничный с медом, способ 1

лечебныйчайпошаговый

1айньгй 6ользом с 6русншкой. спосо6 1 . Аистья 6русники 7 насти, най зелень:й '1 часть. (таканом кипятка заваривают 1-2 чайнь:е ложки смеси. настаивают 10-'15 минут. пьют с медом или сахаРом. используют в качестве…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Чай брусничный с медом, способ 2

лечебныйчайпошаговый

(пособ 2. листья 6русники - 1 часть, цветки жасмина 1 насть, най нерньпй 1 часть. составляющие бальзама смешивают и растирают деревяннь!м пестиком до о6разования однородного порошка. пРиготовленную таким образом…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Чай брусничный с медом, способ 3

лечебныйчайпошаговый

спосо6 3. Аистья 6русники 10 г, траву зверо6оя - 10 г, листья толокнянки - 10 г, плодь: шиповника - 15 г, плодь! можжевельника 5 г, понки 6ерезь: 5 г, цветь! василька 10 г, кукурузнь!е рь!льца 5 г, най нернь:й - 250 г.…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Чай брусничный с медом, способ 4

лечебныйчайпошаговый

спосо6 4. листья 6русники - 2 части, листья 6ерезь: 2насти, листья земляники 4 насти, цветки липь! - з части, най нернь:й - 2 части ' травь! смешивают с чаем. 3аваривают традиционнь!м способом и пьют как о6ь;чнь:й най.…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Чай брусничный с медом, способ 6

лечебныйчайпошаговый

спосо6 6. Аистья 6русники- 1 часть, чай зелень:й (можно чернь:й) 5 настей, траву зверо6оя 2 насти ' листья толокнянки - 2 части, плодь] шиповника - 3 части, цветки василька 2 части, кукурузнь!е рь!льца - 1 часть.…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Чай витаминный № 12

лечебныйчайпошаговый

ай вцтпамцнньгй /'я 12. (мешать 3 насти плодов шиповника, '1 часть плодов нерной смородинь: и 2 части листьев крапивь!, заварить 2 стаканами кипятка) настоять 1 н в закрь:той посуде (термосе), процедить и пить по 0,5…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.