Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 15 рецептовСбросить фильтры

Настой лука на уксусе с медом при простуде

Залить 100 г измельченного лука 40 мл столового уксуса, настаивать 30 минут под крышкой, процедить и добавить 120 г меда. Принимать по 1 чайной ложке настоя каждые полчаса в период обострения, затем 3 раза в день перед…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой лука с медом и вином при старении организма

Измельчить 100 г лука, добавить 100 г меда, залить 3,5 стакана виноградного вина, дать настояться в течение 2 недель, процедить. Принимать ежедневно по 3 столовые ложки.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой при гайморите с хреном и уксусом

Наполнить бутылку кашицей из тертого хрена, залить доверху винным уксусом, закупорить и настаивать 10 дней, ежедневно встряхивая. Нюхать настой каждый час по 5 минут а по вечерам делать компрессы на лоб и затылок на всю…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой при цинге с хреном и вином

Залить 1 чайную ложку тертого корня хрена 1 стаканом пива или сухого виноградного вина, настаивать 24 часа, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 1—2 чайные ложки 3 раза в день до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой травы железницы в вине или молоке

Залить 4 столовые ложки травы железницы (горлянки белоцветной) 0,5 л виноградного вина или молока, варить в течение 5 минут, настаивать 30 минут и процедить. Пить по 50 мл перед сном.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой хвои на кипяченой воде или хлебном квасе

Залить 1 кг измельченной хвои 5 л холодной кипяченой воды (лучше хлебного кваса) и настаивать 18 часов в теплом месте. Пить по желанию. Собирая хвою, помните, что зимой витаминов в ней значительно больше, чем летом.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой хрена, чеснока и редьки на уксусе при хроническом насморке

При хроническом насморке 6 столовых ложек растертого в кашицу хрена, 5 столовых ложек растертого в кашицу чеснока и 1 столовую ложку растертой в кашицу черной редьки залить 0,8 л винного уксуса (забродившее сухое вино),…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой чеснока на уксусе

Головку чеснока растереть до состояния кашицы, залить 1 л винного или яблочного уксуса, настоять в темном прохладном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. В 1 стакане настоя растворить 0,5…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой чеснока на уксусе для полоскания горла

Головку чеснока растереть до состояния кашицы, залить 1 л винного или яблочного уксуса, настоять в темном прохладном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. В 1 стакане настоя растворить 1/2…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар лука и уксуса для обработки мозолей

Взять 2 части сока лука и 1 часть столового уксуса. Уваривать на медленном огне под крышкой в течение 10 минут, после чего охладить, процедить и полученным отваром обрабатывать мозоли.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Свекольный сок с уксусом для полоскания при тонзиллите

Для лечения тонзиллита и ангины натереть 1 стакан сырой свеклы, влить 1 столовую ложку уксуса, настоять, сок с уксусом отжать и полоскать рот, горло и немного проглотить (1—2 столовые ложки).

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Уксусная настойка при ранах и ожогах

Взять 100 г измельченной свежей коры вяза, залить 0,5 л столового уксуса и настаивать 8—10 дней, процедить. Накладывать лекарственную повязку на пораженные участки для предотвращения нагноения.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Хрен с вином и лимонной цедрой

Залить 4 столовые ложки растертого хрена 0,5 л сухого виноградного вина, добавить цедру от 5 лимонов, настаивать 2 недели. Пить по 50 мл 2—3 раза в день за 30 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чесночный настой на уксусе с глицерином и медом

Поместить в литровую банку 250 г измельченного чеснока, залить почти доверху смесью яблочного уксуса и дистиллированной воды, взятых в равных частях. Настоять в темном, теплом месте в плотно закрытой посуде 4 дня,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой при веснушках с хреном и уксусом

Натереть корень хрена и залить уксусом в соотношении 1:5, настаивать в герметичной посуде (можно в термосе) 1 неделю, процедить и разбавить водой 1:1. Смачивать в настое салфетки и накладывать их на кожу лица на 5 минут…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.