Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 225 рецептов, страница 7 из 10Сбросить фильтры

Настойка чеснока на водке

Истолочь в ступке 4 большие головки чеснока, настоять в плотно закрытой посуде 30 минут, затем нижнюю половину кашицы чеснока с наибольшим содержанием чесночного сока залить 1 стаканом водки, настаивать в темном…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка чеснока на водке для полоскания при зубной боли

Залить 100 г измельченного чеснока 0,5 л водки, настоять в темном месте при комнатной температуре 2 недели, периодически встряхивая содержимое, дать отстояться 2—3 дня и аккуратно процедить через многослойную марлю. При…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка чеснока на водке от усталости

Измельчить 5 головок чеснока средней величины, залить 0,5 л водки, настаивать 1 неделю в темном теплом месте. Принимать по 1/2 чайной ложке настойки 3 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка чеснока на водке при гипертонии

Истолочь в ступке 4 большие головки чеснока, настоять в плотно закрытой посуде 30 минут, затем нижнюю половину кашицы чеснока с наибольшим содержанием чесночного со ка залить 1 стаканом водки, настоять в темном…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка чеснока на спирте

Очистить, тщательно промыть и мелко нарезать 350 г чеснока, растереть в посуде деревянной или фарфоровой ложечкой, дать настояться полученной массе в закрытой посуде 30 минут, после чего снять 150 г верхнего слоя массы,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка чеснока на спирте при преждевременном старении

Очистить, тщательно промыть и мелко нарезать 350 г чеснока, растереть в посуде деревянной или фарфоровой ложечкой, дать настояться полученной массе в закрытой посуде 30 минут, после чего снять 150 г верхнего слоя массы,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка чеснока на уксусе для растирания синяков

Залить 3 столовые ложки кашицы свежего чеснока 300 мл 6%-ного уксуса, настаивать в темном месте при комнатной температуре 1 сутки, периодически встряхивая содержимое, затем процедить. Растирать настойкой синяки.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка чеснока с уксусом и водкой для компресса

Кашицу, приготовленную из 7—10 зубчиков чеснока, залить 0,5 л яблочного или винного уксуса и 100 мл водки, настаивать в темном холодном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, добавить 15—20…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка эвкалипта на спирту

Залить 1 столовую ложку сухого измельченного листа эвкалипта 1 стаканом 70%-ного спирта, оставить в темном месте на 1 неделю, периодически встряхивая. Принимать при гриппе по 20—25 капель, разведенных в 0,25 стакана…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка эвкалипта при бронхите

Залить 20 г измельченных листьев эвкалипта 1/2 стакана 70-процентного спирта, настаивать в закрытой посуде 10 дней, процедить. Принимать по 20 капель в 1/4 стакана остуженной кипяченой воды 3 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка ягод брусники при простуде

Залить 200 г ягод брусники 1 л водки, настаивать 2 недели, периодически встряхивая. Хранить, не процеживая. При сильном охлаждении, чтобы не заболеть, принимать по 2 столовые ложки настойки 1—2 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой лука, полыни и меда на белом вине

Протереть через сито 300 г лука, добавить 2 столовые ложки сухой травы полыни горькой и 100 г меда, залить 700 мл белого сухого вина, настаивать 20 дней в темном прохладном месте, периодически встряхивая содержимое,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой мелиссы и сивца лугового на белом вине

Взять 50 г сухой измельченной травы мелиссы, 20 г сухих соцветий сивца лугового, залить 1 л сухого белого вина, настаивать сутки, периодически встряхивая, процедить. Пить но 0,5 стакана 2 раза в день, а также при…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой пастушьей сумки на вине

Залить 100 г свежей измельченной травы пастушьей сумки 1 л белого сухого вина и настоять в темном, прохладном месте 10 дней, периодически встряхивая содержимое. Процедить и отжать. Принимать по 1 столовой ложке каждый…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой при гепатите

Измельченную траву с цветками зверобоя залить вином ("Кагор" или "Мадера") в пропорции 1:10. Бутылку поставить на 10— 12 дней в темное место при комнатной температуре или на 2—3 часа в кастрюлю с теплой (но не горячей)…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой хрена, чеснока и редьки на уксусе

При хроническом насморке 6 столовых ложек растертого в кашицу хрена, 5 столовых ложек растертого в кашицу чеснока и 1 столовую ложку растертой в кашицу черной редьки залить 0,8 л винного уксуса (забродившее сухое вино),…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой чеснока, чистотела и полыни на белом вине

Взять 10 г измельченного чеснока и по 5 г травы чистотела и травы полыни обыкновенной, залить 500 мл белого виноградного вина, довести до кипения, охладить, процедить. Пить при гепатите по 2 столовые ложки утром…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

От поноса

Орех расколоть и выбрать перегородки, мелко растереть их в ступке или смолоть в кофемолке. Залить 1 столовую ложку перегородок 1 стаканом водки. Настаивать 1 неделю в темном месте. Процедить. Принимать по 5—6 капель 3…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

ПОДАГРА, АРТРИТ, АРТРОЗ, ТРОМБОФЛЕБИТ

Залить 30—40 г цветков 1 стаканом водки и настаивать в течение 7 дней. Смазывать больные места 2—3 раза в день. Лекарство хорошо рассасывает вздувшиеся варикозные узлы.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Понос, язва желудка (на спирту)

Взять корневище горца змеиного среднего размера и залить его 70-процентным спиртом в соотношении 1:1, настаивать 3 недели, затем процедить. Принимать по 20—30 капель 2—3 раза в день перед едой.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При авитаминозе

Наполнить бутылку почти доверху сырой тертой красной свеклой и залить ее водкой. Настаивать смесь в тепле 12 суток. Пить по 1 рюмке перед едой как тонизирующее средство, особенно для восстановления сил после болезни.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При высокой температуре и лихорадке

Залить 20 г сухой измельченной травы полыни горькой 0,5 л водки. Настаивать не менее суток, чем дольше, тем лучше. Доза сугубо индивидуальна: от 1/2 до 1 стакана в день, выпить в 3 приема и обязательно перед сном.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.