Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 33 рецепта, страница 1 из 2Сбросить фильтры

Крепкий отвар каштановой коры для примочек

лечебныйотварпошаговый

Снаружи крѣпкій отваръ каштановой коры служитъ наилучшею укрѣпляющею и противугнилостною примочкою, для которой полагается 3 унціи на 2 фунта воды, отвариваемой, пока останется половина жидкости; къ этому отвару можно…

Целебные силы природы, 1871

Молочная жидкая кашица и студень с вином

Въ подобныхъ случаяхъ, дѣйствуетъ очень хорошо молочная жидкая кашица и студень исландскаго мха, приготовленный съ прибавленіемъ бѣлаго или краснаго винограднаго вина, принимаемый по нѣскольку разъ въ день по столовой…

Целебные силы природы, 1871

Народный отвар из маргариток

лечебныйотварпошаговый

Для этой цѣли поселяне приготовляютъ отваръ изъ двухъ горстей цвѣтущихъ маргаритокъ на бутылку воды, которая уваривается за тѣмъ на половину. Продѣженный отваръ пьютъ въ теченіе 2-хъ недѣль, ежедневно на тощакъ по…

Целебные силы природы, 1871

Отвар исландского мха (аптечный)

лечебныйотварпошаговый

Въ аптекахъ приготовляютъ изъ исландскаго мха: Отваръ исландскаго мха (decocutura lichenis islandici), который съ пользою употребляется въ болѣзняхъ легкаго, какъ-то: въ упорномъ кашлѣ, мокротной чахоткѣ, сухоткѣ,…

Целебные силы природы, 1871

Отвар ноготков для потогонного действия

лечебныйотварпошаговый

При внутренномъ употребленіи на горсть цвѣтовъ наливаютъ 8 унцій кипячей воды, и настоявъ, пьютъ вместо чаю съ медомъ; иногда съ прибавленіемъ 2 унцій настояннаго цвѣтами уксуса. Эта послѣдняя смѣсь составляетъ хорошее…

Целебные силы природы, 1871

Отвар при цинге с ложечной травой и щавелем

лечебныйотварпошаговый

Отъ цинготной болѣзни можно употреблять слѣдующее питье изъ горсти ложечной травы и равнаго количества ключеваго кресса и листьевъ съ кореньями конскаго или водянаго щавеля (rumex acutus, v. r. hydrolarathum), которыя,…

Целебные силы природы, 1871

Крепкий отвар корки илема для наружного применения

Снаружи, употребляется крѣпкій отваръ для омыванія и примочки; для него 4 унц. этой корки кладется на 4 фунта воды, увариваемой до половины.—Этимъ отваромъ, также какъ и отваромъ листьевъ примачиваютъ переломы костей,…

Целебные силы природы, 1871

Отвар исландского мха

Въ порошкѣ исландскій мохъ дается рѣдко; обыкновенно же употребляютъ его въ отварѣ, полагая унцію сухаго, крупно истертаго мха на 16 унцій воды, которую увариваютъ до тѣхъ поръ, пока останется 12 унцій жидкости. Отваръ…

Целебные силы природы, 1871

Отвар каштановой коры для внутреннего употребления

Для внутренняго же употребленія, полагается отъ 1—1¹/₂ унціи коры, на 12 или 16 унцій воды, отвариваемой до половины. Отваръ этотъ гораздо дѣйствительнѣе съ прибавленіемъ ароматной настойки (*tinctura aromatica*). На…

Целебные силы природы, 1871

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.