| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100-120 г сахара | сахар | 100-120 г | — |
| на 1 л воды | вода | 1 л | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Для разведения чайного гриба подойдет трехлитровая банка с широким горлышком, которое надо закрыть несколькими слоями марли. Ни в коем случае нельзя накрывать горлышко крышкой, так как для жизнедеятельности гриба необходим воздух. Лучше завести две банки: в одной будет жить гриб, в другую вы будете сливать готовый напиток, который можно хранить в холодильнике довольно длительное время. Для роста и развития гриба необходим раствор чая с сахаром (1,5–2 л). Его готовят из расчета 100-120 г сахара на 1 л воды. Добавлять надо обязательно кипя-Неумывакин И.П. Чайный гриб — природный целитель, стр. 46
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.