Отвар из лекарственного сырья

Как написано в книге

Для приготовления отваров измельченное сырье кладут в такую же посуду, как и для приготовления настоев, и заливают кипятком или холодной водой, что зависит от конкретных указаний в рецепте. Затем поставленный на кипящую водяную баню или легкий огонь отвар кипятят 20–30 минут. Охлаждают отвары при комнатной температуре 10–15 минут, после этого их фильтруют и добавляют кипяченую воду до первоначального объема. Отвары растений, содержащих дубильные вещества (к которым относится окопник), нужно фильтровать сразу же после снятия с огня. Настои и отвары быстро портятся, особенно в летнее время или в теплом помещении. Поэтому лучше всего их готовить ежедневно. Если это не всегда возможно, их хранят в темном прохладном месте или в холодильнике, но не более 2 суток.

Корзунова А. Костолом, или Окопник, стр. 15