Способ очистки спирта с молоком по рецепту Вильке

Тавилдаров Н. Цель и средства получения чистого спирта, 1891, стр. 20

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
на 100 литровъ спирта	сырой спирт	100 литров	—
на дно куба, настилали соломы	солома	не указано	—
около 3 литр. молока	молоко	3 литра	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Индиферентныя вещества, владѣющія способностью поглощать и удерживать сивушное масло съ болѣе силою, чѣмъ винный спиртъ, издавна уже примѣнялись для очистки сырого спирта. Ранѣе другихъ средствъ для этой цѣли употреблялось молоко (по рецепту Вильке: на 100 литровъ спирта около 3 литр. молока), дѣйствіе котораго объясняли тѣмъ, что образующійся при смѣшиваніи его съ спиртомъ сгустокъ обволакиваетъ частички сивушнаго масла и увлекаетъ въ осадокъ. По смѣшиваніи съ молокомъ спиртъ подвергался ректификаціи, и такъ какъ въ прежнее время перегонка производилась на голомъ огнѣ, то, во избѣжаніе пригоранія молока, на дно куба, настилали соломы.
Тавилдаров Н. Цель и средства получения чистого спирта, 1891, стр. 20

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 1990 10%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 2007 10%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 2003 10%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966 10%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 1990 10%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.