Отвар из сырья с аскорбиновой кислотой

Васфилова Е.С., Третьякова А.С., Подгаевская Е.Н. Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 49

Ингредиенты

Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.

Как написано в книге

Растительное сырье, содержащее аскорбиновую кислоту (плоды шиповника, рябины обыкновенной, черной смородины, листья крапивы и земляники лесной), нельзя кипятить и энергично перемешивать, так как это приводит к быстрому окислению аскорбиновой кислоты. Наиболее оптимальным является режим отвара на кипящей водяной бане.
Васфилова Е.С., Третьякова А.С., Подгаевская Е.Н. Дикорастущие лекарственные растения Урала, 2014, стр. 49

Другие рецепты из раздела «отвар»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.