Масло из корок светложелто-зеленого цвета, с приятным запахом лимона и острым вкусом. Содержание лимонена до 90%.
Масло из корок светложелто-зеленого цвета, с приятным запахом лимона и острым вкусом. D f 0,850—0,855; т. кип. 179—181°. При нагревании 1 мл лимонного масла с 10 мл 90% спирта образуется прозрачный раствор с голубоватой флуоресценцией; при охлаждении прозрачность сохраняется, жидкость слабо опалесцирует: aD от +59,3 до + 67,0°; nD 1,4746—1,4750; иодбромное число 240—350. Содержание цитраля 4,2—4,6%; нелетучий остаток 2,1—2.3%; содержание лимонена до 90%.
Книга для этой цитаты в справочнике масел пока не указана.
Лимонное масло применяется в парфюмерии, мыловарении и пищевой промышленности (кондитерское производство и другие).
Сведения об ароматерапии взяты из книг, и научных подтверждений у них мало. Это история применения, а не совет.