Получено конкретовое, абсолютное и эфирное масло; содержит 42% фенолов и кислот, 7,2% метоксилов, главная составная часть — евгенол
Путем вытяжки цветов гвоздики петролейным эфиром S. Sabetay и G. Mane [378] получили 0,25% конкретового масла. Из него извлечено 13% абсолютного масла с константами: D 15 0,8966; п2о 1,4708. Перегонка с водяным паром абсолютного масла в вакууме дала 7% эфирного масла с константами: D 0,9726; а —4°; Яд 1,4908. Раствором хлорного железа масло окрашивается в зеленый цвет, раствором хлористого мышьяка — в красно-коричневый. Оно содержит 42% фенолов и кислот (определялось с 4% калиевой щелочью) и 7,2% метоксилов, что соответствует 38,4% евгенола. Главной составной частью фенольной фракции является евгенол. Нефенольная часть масла представляет золотисто-желтую, содержащую серу жидкость с к. ч. 7,9 и эф. ч. 153.
Книга для этой цитаты в справочнике масел пока не указана.
Сведения об ароматерапии взяты из книг, и научных подтверждений у них мало. Это история применения, а не совет.