Страница 165

Внутрь назначают по ½ столовой ложки 2—3 раза в день при заболеваниях слизистых оболочек рта, пищевода, при язве желудка.

Облепиховое масло — Oleum Hippophae — применяют наружно при рентгенотерапии, лучевых повреждениях кожи и слизистых оболочек.

Для заживления ран и при кожных заболеваниях применяют в виде марлевых повязок, при гинекологических заболеваниях — в виде тампонов.

Цельные свежие плоды являются поливитаминным сырьем.

После морозов они теряют терпкость и горечь и вкус их становится кисловато-сладким, с ананасным ароматом и привкусом.

Заготавливают плоды в начале зимы. После морозов они теряют терпкость и горечь и вкус их становится кисловато-сладким, с ананасным ароматом и привкусом. Сбор плодов затруднен тем, что колючие ветви ранят руки, поэтому кустарники обколачивают и ягоды собирают на подстилки или срезают ветви с плодами и обколачивают мерзлые ягоды палками. Замороженные плоды сохраняются длительное время в свежем виде, они хорошо, без порчи переносят перевозку.

Растет по речным отмелям и берегам озер и морей, на песках и скалах. Широко распространена в Средней Азии, в южных районах Западной и Восточной Сибири, на Кавказе, в Причерноморье и Молдавии, а также в западных районах Европейской части СССР.

Используют сок сочной мякоти семян.

В культуре же — крупные, очень ценные съедобные плоды. Плоды дикого граната дают до 59% сока, содержащего около 9% лимонной кислоты, т. е. больше, чем в лимоне, и без примеси других кислот.

Гранатник растет в Закавказье, главным образом в Азербайджане и Таджикистане, в горной Туркмении, местами образуя большие заросли; плоды его мелкие, невкусные, очень кислые и вяжущие.

ГРАНАТОВОЕ ДЕРЕВО — Punica granatum L. Деревце или кустарник с супротивными продолговато-ланцетными кожистыми листьями. Цветки крупные, одиночные, правильные, раздельнолепестные. Чашечка колокольчатая, с 5—8 лопастями, ярко-красная, 5—7 огненнокрасных лепестков, тычинок много, с желтыми пыльниками, завязь нижняя. Плоды шаровидные, на верхушке несут остатки чашечки красноватого или желтоватого цвета, с толстой и кожистой несъедобной кожурой вяжущего вкуса. Внутри плода 6—12 гнезд, разделенных пленчатыми перегородками; в гнездах — многочисленные семена. Семена угловатые, окруженные сочной, пурпуровой, прозрачной мякотью, образующейся путем метаморфоза верхнего покрова семяпочки (рис. 87).