Страница 181
Лекарственные растения и их использование, Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л., 1990
стр. 181
Книга вышла в 1990 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990. С. 181.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.
Мята перечнаяMentha piperita4 цитаты
- кулинарияпряная приправа к сырам, салатам, супам, мясным, рыбным и овощным блюдам, в печенье, пряники, булочки, компоты, кисели, морсы, квас (листья)Листья и цветки мяты используют как пряную приправу к сырам, салатам, супам, мясным, рыбным и овощным блюдам. Добавляют ее в печенье, пряники, булочки, компоты, кисели, морсы и квас. При излишней дозировке мяты изделия становятся горькими. Ее не рекомендуется класть в кипящую пищу.
- кулинарияпряная приправа (цветки)Листья и цветки мяты используют как пряную приправу к сырам, салатам, супам, мясным, рыбным и овощным блюдам.
- сборв период бутонизации (надземная часть)Верхушки собирают в период бутонизации. Сушат в тени, под навесом или на чердаке. Хранят в закрытой стеклянной или деревянной таре 2 года.
- где растётУкраина, Северный Кавказ, Молдавия и другие районы СССРМята перечная — культурное растение. Ее выращивают во многих странах. В СССР возделывают на Украине, Северном Кавказе, в Молдавии и других районах страны.
Это история применения растений по книге 1990 года, а не медицинский совет.