Страница 170

Применение морской капусты известно с древних времен в Китае и Японии в качестве нищенского продукта, а также для профилактики и лечения зоба. Морская капуста рекомендуется при нарушении обмена веществ, атеросклерозе, легкой форме базедовой болезни, гипертонии, астме, хроническом ревматизме, артрите, энтероколитах, проктитах.

Препарат «Ламинарид», получаемый из морской капусты, применяют в качестве слабительного средства при хронических атонических запорах.

Применение морской капусты известно с древних времен в Китае и Японии в качестве нищенского продукта, а также для профилактики и лечения зоба.

В качестве лекарственного растительного сырья у ламинарии заготавливают слоевище. Сбор проводят с июля по октябрь. Заготовляют только крупные двухлетние слоевища. Собирают выброшенные прибоем на берег растения или добывают с лодок, наматывая слоевища на специальные шесты. Кроме того, используют специальные косы, которыми срезают слоевища со дна. Для сохранения природных запасов и возобновления зарослей сырье заготовляют с интервалом в 2 года. Собранные водоросли отмывают от приставших ракушек, песка и других загрязнений. Сушат слоевища на солнце, раскладывая их тонким слоем на ткани, брезенте, листах картона и т. д. Хранят в сухом помещении.

Ламинария сахаристая и пальчаторассеченная растут у берегов Белого, Баренцева и Карского морей.

Ламинария японская произрастает на юге Японского и Охотского морей вдоль берегов Южных Курильских островов.

Ламинария японская, сахаристая и пальчаторассеченная Laminaria japonica (Hariot) Kuntze, Laminaria saccharina (Linnaeus) Lamouroux, Laminaria digitata (Hudson) Lamouroux (Семейство ламинариевые — Laminariaceae) Бурая морская водоросль со слоевищем, состоящим из пластины, ствола и ризоидов. Все виды различаются по форме пластин. Пластина у ламинарии японской (см. рисунок) линейная, ланцетовидная, нерассеченная, длиной 2—10 м, шириной 10—35 см, со слегка асимметричным клиновидным основанием; у ламинарии сахаристой линейная, края волнистые, длиной 10—110 см, шириной 5—40 см. У ламинарии пальчаторассеченной — пластина пальчатораздельная, отдельные ее доли линейные или ланцетные, с гладким краем, длиной 70—200 см, шириной... 3,5–14 см. Пластины осенью разрушаются, а зимой образуются новые. Ламинария японская произрастает на юге Японского и Охотского морей вдоль берегов Южных Курильских островов. Ламинария сахаристая и пальчаторассеченная растут у берегов Белого, Баренцева и Карского морей.