стр. 514

Книга вышла в 2012 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012. С. 514.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 3 цитаты и 2 рецепта.

Черемуха обыкновеннаяPrunus padus3 цитаты
  • кулинарияквас (плоды)
    Квас из черемухи (600 г плодов черемухи, 3 л воды, 300 г сахара, 10 г дрожжей). Свежие плоды черемухи промыть холодной водой, уложить в посуду, засыпать сахаром, накрыть полотенцем и выдержать при комнатной температуре 12 часов. Затем все перемешать, залить теплой водой, добавить дрожжи, сахар и оставить на 12 часов для брожения. Процедить, вылить в стеклянную банку, оставить на 2 дня в комнате, затем хранить в холодном месте.
  • кулинарияваренье (плоды)
    Варенье из черемухи (1 кг ягод, 1 кг сахара, лимонная кислота по вкусу). Плоды засыпать сахаром на 12 часов, сок слить, закипятить, засыпать ягоды и варить до готовности.
  • ядовитостьвсе части растения
    Внимание! Внутреннее применение черемухи, как ядовитого растения, требует осторожности.

Рецепты с этой страницы

  • Квас из черемухинапиток, кулинарный рецепт
    Квас из черемухи (600 г плодов черемухи, 3 л воды, 300 г сахара, 10 г дрожжей). Свежие плоды черемухи промыть холодной водой, уложить в посуду, засыпать сахаром, накрыть полотенцем и выдержать при комнатной температуре 12 часов. Затем все перемешать, залить теплой водой, добавить дрожжи, сахар и оставить на 12 часов…
  • Варенье из черемухиваренье, кулинарный рецепт
    Варенье из черемухи (1 кг ягод, 1 кг сахара, лимонная кислота по вкусу). Плоды засыпать сахаром на 12 часов, сок слить, закипять, засыпать ягоды и варить до готовности.

Это история применения растений по книге 2012 года, а не медицинский совет.