Страница 96
Лекарственные грибы, Вишневский М.В., 2014
стр. 96
Книга вышла в 2014 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014. С. 96.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 2 цитаты.
Спорынья сплошнаяSecale cornutum2 цитаты
- ядовитостьвысокая (склероции)Склероций спорыньи содержит большое количество алкалоидов, наиболее ядовитый из которых — эрготинин, при употреблении в пищу вызывающий судороги и длительные спазмы гладкой мускулатуры; также при отравлении наблюдаются расстройства психики, нарушение глазодвигательной функции, а спустя несколько месяцев — осложненная катаракта, большие дозы приводят человека к гибели. Выделяют две формы эрготизма: гангренозная (лат. ergotismus gangraenosus) — "огонь святого Антония" ("Антониев огонь", "священный огонь") (сопровождается нарушением трофики тканей из-за сужения капилляров в конечностях) и конвульсивная (лат. ergotismus convulsivus). Особенность алкалоидов спорыньи заключается в том, что они устойчивы к нагреванию, поэтому сохраняют токсичность даже после выпечки, например, хлеба.
- упоминаниев книге названо «Спорынья»Claviceps purpurea (Fr.) Tul. et C. Tul. Спорынья Семейство: Спорыньевые (Clavicipitaceae).
Это история применения растений по книге 2014 года, а не медицинский совет.