Страница 60
Целебные овощные растения, Гусев А.М., 1991
стр. 60
Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991. С. 60.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 7 цитат.
Бутылочная тыкваCucurbita L.5 цитат- кулинарияконсервирование целиком (плоды)для консервирования целиком предпочтительнее завязи размером 57 см
- кулинариявторые блюда, повидло, цукаты (мякоть)Семенные плоды после выпуска семян также пригодны для этих целей.
- кулинарияв салаты (плоды)В пищу используют двух-пятидневную завязь диаметром до 12 см (салатного назначения для потребления в свежем виде)
- кулинариявторые блюда, повидло, цукаты (плоды)для приготовления вторых блюд, повидла, цукатов используют и более крупные плоды.
- кулинарияв пищу как тыквенные семечки (семена)Семена используют в пищу как тыквенные семечки в сушеном или жареном виде, а также сырыми.
Арбуз обыкновенныйCitrullus lanatus2 цитаты- где растётЮжная Африка (дикорастущий)Родиной арбуза считается Южная Африка, где он растет в диком виде до настоящего времени.
- упоминаниев книге названо «Арбуз съедобный»3.1.6. Арбуз съедобный Cltrullus vulgaris Schrad Ботаническое описание, происхождение и распространение. Однолетнее травянистое овощное и бахчевое растение семейства тыквенных.
Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.