Страница 160
Целебные овощные растения, Гусев А.М., 1991
стр. 160
Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991. С. 160.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 2 цитаты.
Сельдерей пахучийApium graveolens2 цитаты- кулинарияприправа для соусов, паштетов, бульонов, тонизирующих напитков (сельдерей)В качестве приправы сельдерей применяют для приготовления специальных соусов, паштетов, прозрачных овощных и мясных бульонов. Он входит в состав сборов, применяемых для приготовления тонизирующих напитков.
- кулинариясамостоятельные блюда, гарнир к мясу, птице, картофелю, овощам, десерт (корнеплоды, черешки)Корнеплоды и черешки сельдерея используют в свежем, отваренном и тушеном виде как самостоятельные блюда, в качестве деликатесного гарнира к мясу, птице, картофелю и овощам, а также как десерт.
Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.