Страница 122
Целебные овощные растения, Гусев А.М., 1991
стр. 122
Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991. С. 122.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 7 цитат.
Лук скородаAllium schoenoprasum5 цитат- кулинариязаготовка впрок, на зиму (листья)В Сибири шнитт-лук заготавливают в соленом виде впрок, на зиму.
- кулинариядля салатов, приправа к различным блюдам (листья)В пищу используют молодую нежную зелень листьев, слабоострых на вкус, для салатов или в качестве приправы к различным блюдам с ранней весны до поздней осени.
- кулинариязаправка мясных, картофельных и овощных супов (листья)Шнитт-лук популярен как салатное растение, используется для заправки мясных, картофельных и овощных супов.
- кулинарияприправа к мясным, рыбным, овощным блюдам, приготовление специй (листья)В республиках Средней Азии используют в свежем и соленом виде в качестве приправы к мясным, рыбным, овощным блюдам, а также при приготовлении различных специй.
- сборвесна (листья)После достижения листьями длины 3035 см проводят первую срезку, причем в этом случае до конца мая удается получить dве срезки. После каждой срезки листьев растения подкармливают, например, раствором мочевины (из расчета 20 г/м2). Последующие срезки проводят через две-три недели.
Горох посевнойLathyrus oleraceus2 цитаты- где растётПередняя Азия, Восточное СредиземноморьеВ диком виде не встречается. Возделывался уже в каменном веке. Родиной считается Передняя Азия, где до настоящего времени культивируются его мелкосемянные формы. Крупносемянные формы приурочены ко вторичному центру его формообразования — Восточному Средиземноморью.
- упоминаниев книге названо «Горох посевной»3.5.1. Горох посевной Pisum sativum L. Ботаническое описание, происхождение и распространение. Однолетнее травянистое зернобобовое и овощное растение семейства бобовых. Стебель полый, полегающий, высота его варьирует в зависимости от сорта от 45 до 115250 см.
Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.