Страница 114
Дары подмосковного леса, Стрижев А.Н., Гарибова Л.В., 1989
стр. 114
Книга вышла в 1989 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 1989. С. 114.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 2 цитаты.
Белокрыльник — БолотныйZantedeschia aethiopica2 цитаты- кулинариямука, примесь к хлебу (корни)В давние времена при недороде крестьяне охотно собирали крахмалистые корни белокрыльника, используя их как примесь к муке... Кипячение и сушка корней необходимы, так как в сыром виде они содержат ядовитые острожгучие вещества. И только после горячей обработки оказываются совершенно безвредными для организма человека.
- ядовитостьвысокая (корни, ботва, плоды)Кипячение и сушка корней необходимы, так как в сыром виде они содержат ядовитые острожгучие вещества. И только после горячей обработки оказываются совершенно безвредными для организма человека. Надземная часть растения — ботва — обычно не поедается животными... Отравления ботвой этого растения не из легких: в траве найден гликозид типа сапонина. Но особенно токсичны плоды. Они одинаково опасны и для скота, и для людей.
Это история применения растений по книге 1989 года, а не медицинский совет.