Страница 11
Дары подмосковного леса, Стрижев А.Н., Гарибова Л.В., 1989
стр. 11
Книга вышла в 1989 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 1989. С. 11.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 2 цитаты.
Крапива двудомнаяUrtica dioica2 цитаты- кулинариявесенние зеленые щи, ботвиньи, салаты, пюре (листья)В молодом возрасте она соперничает с витаминной огородной зеленью... В весенних зеленых щах, в ботвиньях, салатах и пюре — крапива вне конкуренции. В блюдах крапива уже не стрекаша, ошпарка кипятком снимает с нее лютость. Изрубленная и присоленная, она тоже добреет, а о сухой и говорить нечего: это просто безобидные зеленые листья.
- где растётвсемирно, включая Подмосковье (жирные, влажные почвы, низинные наносные почвы, черноземы, удобренные подзолы, тенистый влажный лес, берега водоемов, овраги, балки, пустыри, возле заброшенных усадеб, межи, заборы, дороги)Крапива двудомная (Urtica dioica) селится на жирных, влажных почвах... Роскошной разрастается она на низинных наносных почвах, на черноземах и удобренных подзолах. Тенистый, влажный лес, берега водоемов, овраги и балки — вот где найдешь пышные заросли. И конечно, много крапивы на пустырях, возле заброшенных усадеб, по межам, у заборов и вдоль дорог.
Это история применения растений по книге 1989 года, а не медицинский совет.