Страница 209

Некогда красная смородина разводилась в Западной Европе как лекарственное растение, применяющееся для улучшения деятельности желудка и кишечника, увеличения выделения пота и мочи, а с ними и излишков солей из организма, как желчегонное, слабительное, противовоспалительное и кровоостанавливающее средство.

Некогда красная смородина разводилась в Западной Европе как лекарственное растение, применяющееся для улучшения деятельности желудка и кишечника, увеличения выделения пота и мочи, а с ними и излишков солей из организма, как желчегонное, слабительное, противовоспалительное и кровоостанавливающее средство.

Пектины способны адсорбировать в кишечнике и связывать в нерастворимые, а значит, и неусвояемые организмом комплексы соли высокотоксичных металлов — ртути, свинца, кобальта, стронция, других радиоактивных элементов.

Плоды и листья черной смородины содержат большое количество витамина С, а отсутствие в них ферментов, разрушающих аскорбиновую кислоту, создает условия для длительного хранения ягод даже в замороженном виде, сохраняющих полностью этот необходимый, особенно зимою и ранней весною, витамин.

Пектины связывают и выводят из организма также и токсические вещества, образующиеся в желудочно-кишечном тракте в результате патологических гнилостных процессов.

СМОРОДИНА. И красная и черная смородина обладают рядом общих высоких питательных и целебных свойств.

и в качестве возбуждающего аппетит и улучшающего пищеварительные процессы средства.

Применяется при неврозах и аллергических заболеваниях — крапивнице и дерматитах.

При кожных болезнях, лечении гнойных ран и язв прикладывают к ним измельченные зеленые листья или "сельдерейную мазь" — те же листья, мелко растертые с несоленым сливочным маслом.

При кожных болезнях, лечении гнойных ран и язв прикладывают к ним измельченные зеленые листья или "сельдерейную мазь" — те же листья, мелко растертые с несоленым сливочным маслом.