Страница 349
Аптека на болоте, Елина Г.А., 1993
стр. 349
Книга вышла в 1993 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Елина Г.А. Аптека на болоте, 1993. С. 349.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 5 цитат.
Лотос орехоносныйNelumbo nucifera5 цитат- применениепротивоядное (корневища)на Дальнем Востоке — при астме, пневмонии и как противоядие при укусах змей.
- применениетонизирующее (корневища)В китайской медицине корневище — тонизирующее, возбуждающее, общеукрепляющее и антитоксическое средство.
- кулинариякак каштаны (семена)а семена-орешки жарят, как каштаны. Они маслянистые, мучнистые и очень питательные.
- кулинариякак овощи (корневища)Пищевые качества имеют корневища и семена. Корневища содержат много крахмала (до 70%). Их едят в свежем виде, жарят, варят (как овощи), маринуют; из них делают муку.
- кулинариямолодые проросткиСъедобны и молодые проростки
Это история применения растений по книге 1993 года, а не медицинский совет.