Страница 51

Рецепты с этой страницы

• Диетические слабительные средствадругое, фрагмент

  ж) Къ числу легкихъ послабляющихъ средствъ можно отнести: печеное яблоко, простоквашу, сыворотку, грушевый сокъ и черносливъ, сырые мясистые плоды, цикорный кофе; на нѣкоторыхъ послабляющихъ образовъ дѣйствуютъ сырое молоко и кислая капуста. Этими діетическими средствами иногда можно пользоваться для регулированія…

• Калиновый квас при запорахнапиток, кулинарный рецепт

  Въ деревняхъ иногда съ цѣлью употребляютъ при запорахъ калиновый квасъ. Его приготовляютъ слѣдующимъ образомъ: берутъ спѣлые ягоды калины, парятъ ихъ въ закрытомъ горшкѣ, потомъ протираютъ сквозь рѣшето и протертую мякоть разводятъ квасомъ или отварной водой. Пьютъ этотъ квасъ поутру натощакъ, стаканъ или болѣе—смотря…

• Чай из коры крушинычай, лечебный рецепт

  г) Въ деревняхъ можно пользоваться, какъ очень хорошимъ слабительнымъ, корою крушины. Для употребленія берутъ ея полунціи, завариваютъ какъ чай и, подсластивъ, пьютъ какъ чай александрийскій листа.

• Сбор Сень-Жерменовсбор, лечебный рецепт

  Очень часто употребляется какъ слабительное такъ называемый Сень-Жерменовъ сборъ, въ которомъ, кромѣ вымоченнаго въ спиртѣ александрийскаго листа (двухъ унцій), содержится 10 драхмъ цвѣтовъ бузины, по 5 драхмъ семянъ аниса и укропа и 3 драхмы кремортартара. Этотъ чай завариваютъ по большой чашкѣ и пьютъ по 1—2 чайныхъ…

• Касторовое масло как слабительноемасло, лечебный рецепт

  а) Касторовое масло.—Оно дается взрослымъ людямъ по 1—1½ столовыхъ ложки на пріемъ, дѣтямъ по десертной и чайной ложкѣ. Для устраненія непріятнаго вкуса масло иногда принимаютъ въ пивной пѣнѣ, въ кофе или въ хересѣ. Передъ пріемомъ лучше его немного разогрѣть, чтобы оно не было слишкомъ густо, края рюмки или ложки…

• Настойка ревеня на воде или виненастойка, лечебный рецепт

  б) Ревень.—Ревень дается въ видѣ настойки на водѣ или на винѣ (которая должна быть приготовлена заблаговременно изъ двухъ-трехъ унцій ревеня на бутылку вина), по столовой ложкѣ каждый часъ, до дѣйствія.

• Ипекакуана как противожаротное средство при кашленастойка, лечебный рецепт

  Въ небольшихъ приѣмахъ, какъ противожаротное средство (при кашлѣ), ипекакуана дается въ видѣ водной настойки, приготовленной изъ 6—12 гранъ на 6 унцій воды, или въ порошкѣ отъ ¼ до 1 грана на приѣмъ, нѣсколько разъ въ день. Въ этомъ количествѣ ипекакуана рвоты не производитъ (см. стр. 57).

• Рвотный корень (ипекакуана) как рвотное средствопорошок, лечебный рецепт

  а) Рвотный корень или ипекакуана.—Какъ рвотное, его даютъ въ измельченномъ порошкѣ, взрослымъ отъ 10 до 20 гранъ на приѣмъ, дѣтямъ отъ 2 до 4 гранъ, запивая теплую водою. Черезъ полчаса, если не окажется дѣйствія, приѣмъ можно повторить.

• Полосканіе для горла гдругое, фрагмент

  г) Взять поровну (напр. по унціи) алтейныхъ листьевъ, цвѣтовъ и мальвы и изъ этого сбора приготовить чай. Употребляется какъ мягчительное полосканье для рта и горла.

• Слабительные соли в водном раствореотвар, лечебный рецепт

  д) Слабительныя соли.—Англійская и глауберова соль, лимонно-кислая магнезія, кремортартаръ, употребляются въ видѣ воднаго раствора, по десертной или неполной столовой ложкѣ на стаканъ.

• Ревень в порошке с содой или магнезиейпорошок, лечебный рецепт

  Если готовой настойки нѣтъ, то ревень можно дать въ порошкѣ, съ прибавленіемъ соды, кремортартара или магнезіи. Этотъ порошокъ принимаютъ по чайной ложкѣ, размѣшавъ въ водѣ.

• Чай из александрийского листачай, лечебный рецепт

  в) Александрийскій листъ.—Обыкновенно даютъ его въ видѣ чаю. Чтобы онъ не производилъ рѣзи въ животѣ, александрийскіе листья иногда, прежде употребленія, вымачиваютъ въ спиртѣ, выжимаютъ и высушиваютъ и потомъ уже употребляютъ какъ слабительное. Для дѣйствія достаточно взять большую цѣпку или столовую ложку…

• Сабур в пилюлях или с хлебомпорошок, лечебный рецепт

  е) Сабуръ послабляетъ отъ небольшихъ приѣмовъ, именно отъ ½ до 2 гранъ, но дѣйствіе его обнаруживается не ранѣе, какъ часовъ черезъ 12. Если принять сабура на ночь, то къ утру будетъ хороший не очень жидкій стулъ, безъ рѣзи. Это средство употребляется очень часто и оно въ соразмѣрныхъ приѣмахъ совсѣмъ не такъ сильно,…