Страница 74

Муку из листьев применяют в качестве присыпки при опрелости у детей.

Белок гречихи усваивается организмом лучше, чем белок злаков, и это обстоятельство наряду с хорошо усвояемыми углеводами и наличием в зерне органических кислот и железа делает гречневую крупу и муку хорошим диетическим средством.

Плоды гречихи обрушивают на крупу, реже из них получают гречневую муку.

Плоды гречихи обрушивают на крупу, реже из них получают гречневую муку.

Являясь довольно ценным кормом для сельскохозяйственных животных, гречиха в то же время повышает чувствительность их к действию солнечных лучей (Ларин с соавт., 1952). Заболевание при этом появляется у белокрасных или белопятнистых животных, чаще у свиней и овец. Заболевание проявляется в виде острых воспалений отдельных участков кожи с последующим выпадением волос. Иногда, в особо тяжелых случаях, заболевание может окончиться гибелью животного. При появлении первых признаков заболевания следует постепенно прекратить кормление животных гречихой, изолировать их от яркого солнечного света и назначить слабительное (Гусынин, 1947, 1962).

В тайге, среди кустарников, по лиственничным лесам, главным образом в Иркутской области, вокруг Байкала и в лесных и таежных районах Забайкалья встречается небольшое растение с округлыми кожистыми блестящими листьями — грушанка круглолистная — Polygonum lapathifolium из семейства грушанковых — Polygonaceae.

Грушанка круглолистная. В тайге, среди кустарников, по лиственничным лесам, главным образом в Иркутской области, вокруг Байкала и в лесных и таежных районах Забайкалья встречается небольшое растение с округлыми кожистыми блестящими листьями — грушанка круглолистная — Polygonum lapathifolium из семейства грушанковых — Polygonaceae.