Страница 210
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, Осиповъ Н. П., 1792
Что со страницы 210 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Или: Возми немолоченаго овса сЪ соломою, свяжи вЪ пучокЪ, ошрзавЪ кисти, и опусти ЕЬ бочку; шогда пиво опять начнешЪ бродить, и поправишсяу сте можно дфлашь, пока пиво еще молодо.Или: Возми немолоченаго овса сЪ соломою, свяжи вЪ пучокЪ, ошрзавЪ кисти, и опусти ЕЬ бочку; шогда пиво опять начнешЪ бродить, и поправишсяу сте можно дфлашь, пока пиво еще молодо.
- Или: Возми вразсуждени мзры бочки горсть или двё соли, столько же золы. и одинЪ или два шшофа воды, размъшай вЪ ней соль и воду, и выливши вЪ пиво взившай сЪ онымЪ; между шЪмЪ вшулку держи зашкнуЕБ полотенцомЪ, впрочемЪ пиво все выбъешЬ вонЪ: и дай ему перекипьть.Или: Возми вразсуждени мзры бочки горсть или двё соли, столько же золы. и одинЪ или два шшофа воды, размъшай вЪ ней соль и воду, и выливши вЪ пиво взившай сЪ онымЪ; между шЪмЪ вшулку держи зашкнуЕБ полотенцомЪ, впрочемЪ пиво все выбъешЬ вонЪ: и дай ему перекипьть.
- Или: Возми соли и пивныхЪ дрождей изЪ самаго шого пива, котороеИли: Возми соли и пивныхЪ дрождей изЪ самаго шого пива, которое поправлять хочешь; взмѣшай, и взбѣй вмѣстѣ; по исполненіи того выпусти пуда же изъ бочки нѣсколько пива; смѣшай еще вмѣстѣ; вылей въ бочку, и вымѣшавъ дай отстояться; послѣ чего дополни бочку, оставя однако жъ въ ней нѣсколько порожняго мѣста.
Как сослаться на эту страницу
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 210.
Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.