Скан страницы 18 книги «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ»
Скан страницы 18открыть крупно

Что со страницы 18 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Отнять изъ хлѣбнаго вина дурной вкусъводка, кулинарный рецепт
    Наилучшее къ тому средство состоитъ въ томъ, чтобы въ наполненной виномъ перегонной кубикѣ, смотря по величинѣ онаго положить при первомъ двоеніи отъ трехъ до шести горстей просѣянной золы, съ нѣсколькими горстями соли, и съ онымъ перегнать. Послѣднее же переганиваніе можетъ быть производимо безъ всего, и водка…

Как сослаться на эту страницу

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 18.

Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.