Страница 57
стр. 57
Книга вышла в 1995 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995. С. 57.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения, 20 цитат и 1 рецепт.
Лук прямойAllium strictum10 цитат- применениепротивовоспалительное (листья)Блюда с больпшим количеством све'{его лука (или даже просто его жевание) могут о}(а3аться полезнь[м{ при ангине. Равличньге нагноения на коже тоже мо!!сно лечпть каппицей и8 листьев
- кулинарияприправа к мясным блюдам (цветки)Аля 3асолкн сгодятся и цветки лука пряйого.
- кулинариязелень в салаты, начинки для пирожков, пельменей, мясные и рыбные блюда (зелень)Фна идет в пищу как обычнь:й зелень:й лук' то есть дфавляегся в салать!' начи!ки для пирож_ {ов' пельмецей, в мяснье и' рьпбг:ьпе блюда и пр.
- кулинариязаготовка впрок (луковицы)Аля 3аготовни диких луков впрок }х суцат илн солят.
- кулинариявыращивать дома зимой (лук)Ёа зиму можно пересадить в цветочнье горшки нли ящнки куетики лука-скородь и вьращивать их д0ма'
- сборвесной и ранним летом (цветки)Аля 3асолкн сгодятся и цветки лука пряйого.
- сборлукАля 3аготовни диких луков впрок }х суцат илн солят.
- сборвесной до начала отрастания листьев или осенью после их отмирания (луковицы)луковицьп, вькопаннье весной, до [!ачала отраетания листьев' ил осенью' )в!{е после их отмирания'
- где растётМагаданская область, Камчатка, Дальний Восток, европейская часть России (осушенные участки, сухие склоны, галечники, сухие луга в долинах рек)лук прнямой окресш!остях 11агадана он, пр!штически не встречается). ... 8близи [агадана его можно встрет}пь напрпмер, в составе ра(}нотравья на прпморс{}!х Фрьшах п_ва €тарнцкого' в р-не м. Ёюкля и др.
- упоминаниев книге названо «Лук прямой»лук прнямой окресш!остях 11агадана он, пр!штически не встречается). разводится в огородах под назва_ нием шниттщш' щ/к ре3анец' 3накг его под }т}{м на{ваннем п магаданс[сие огородншки. !11ш прямой раст'€т на осте[ненных учасп(ах' сух}!х ск.'!онах' гале.шик4х' сухо( лугах в до,]инах рек.
Лук скородаAllium schoenoprasum10 цитат- применениепротивовоспалительное (листья)Блюда с больпшим количеством све'{его лука (или даже просто его жевание) могут о}(а3аться полезнь[м{ при ангине. Равличньге нагноения на коже тоже мо!!сно лечпть каппицей и8 листьев
- кулинариязелень в салаты, начинки для пирожков, пельменей, мясные и рыбные блюда (зелень)Фна идет в пищу как обычнь:й зелень:й лук' то есть дфавляегся в салать!' начи!ки для пирож_ {ов' пельмецей, в мяснье и' рьпбг:ьпе блюда и пр.
- кулинариязаготовка впрок (лук)Аля 3аготовни диких луков впрок }х суцат илн солят.
- кулинариявыращивать дома зимой (лук)Ёа зиму можно пересадить в цветочнье горшки нли ящнки куетики лука-скородь и вьращивать их д0ма'
- кулинарияприправа к мясным блюдам (цветки)вегки лука-скородь едят'сь[рьми илн то'ке солят как приправу к мясньм Ф:юдам
- сборлукАля 3аготовни диких луков впрок }х суцат илн солят.
- сборзима (лук)Ёа зиму можно пересадить в цветочнье горшки нли ящнки куетики лука-скородь и вьращивать их д0ма'
- сборвесной и ранним летом (цветки)вегки лука-скородь едят'сь[рьми илн то'ке солят как приправу к мясньм Ф:юдам
- где растётМагаданская область, Камчатка, Дальний Восток, европейская часть России (огороды, осушенные участки, сухие склоны, галечники, сухие луга в долинах рек)8близи [агадана его можно встрет}пь напрпмер, в составе ра(}нотравья на прпморс{}!х Фрьшах п_ва €тарнцкого' в р-не м. Ёюкля и др. ... 8близи [агадана его можно встрет}пь напрпмер, в составе ра(}нотравья на прпморс{}!х Фрьшах п_ва €тарнцкого' в р-не м. Ёюкля и др.
- упоминаниев книге названо «Лук скорода»лук скорода, (в !ук прнямой окресш!остях 11агадана он, пр!штически не встречается). разводится в огородах под назва_ нием шниттщш' щ/к ре3анец' 3накг его под }т}{м на{ваннем п магаданс[сие огородншки. !11ш прямой раст'€т на осте[ненных учасп(ах' сух}!х ск.'!онах' гале.шик4х' сухо( лугах в до,]инах рек.
Рецепты с этой страницы
- НачинканАчинкА 1. 3елег:ь лу[{а (или зелень вместе с луковичками) нарезать' посолить' дФавить растительное масло' ту[шить в {астрюле до разшяг1ен}я лука. ,(Фавить мелк0 нарубленные 110 ш в8реные я*ца и перем$шать. 2. в н8ре3анныЁ лук шить горячее мас]о' всып8ть соль' промять и переме[цать ложкой. АфавитЁ нарубленные яйца п…
Это история применения растений по книге 1995 года, а не медицинский совет.