Страница 303

Экстракт из свежего растения обладает кровоостанавливающим dействием при маточных кровотечениях, схожим с пастушьей сумкой, но менее выраженным, чем у нее (Ворошилов, 1941).

Широко распространенное сорное растение, обитающее по полям, у дорог и жилья, также по лугам, склонам, лесным опушкам в большей части Западной Сибири.

В надземной части растения, по данным Павлова (19476), содержится глюкозид синигрин, который при расщеплении дает ядовитое эфирногорчичное масло

Ярутка полевая — Thlaspi arvense L. Сем. крестоцветных — Слис/егае; Крылов, Фл. Зап. Сиб. УТ, 1271; Фл. СССР УТШ, 581. Широко распространенное сорное растение, обитающее по полям, у дорог и жилья, также по лугам, склонам, лесным опушкам в большей части Западной Сибири. Цв. в мае июле. В надземной части растения, по данным Павлова (19476), содержится глюкозид синигрин, который при расщеплении дает ядовитое эфирногорчичное масло и до 160 мг% витамина С. Анализ различных частей растения, произведенный Панковой (1949), показал колебание витаминности в пределах от 85.6 до 447.6 мг%. Наиболее высокий показатель дали плоды (442 мг%) и листья во время плодоношения (411 мг%). Бедпее витамином С корни (316.9 мг%) и стебли (до 175 мг%). Как указывается Нанковой, Исаков обнаружил высокое содержание витамина С в семенах (477 мг%). Экстракт из свежего растения обладает кровоостанавливающим dействием при маточных кровотечениях, схожим с пастушьей сумкой, но менее выраженным, чем у нее (Ворошилов, 1941). Листья имеют вяжущие, дезинфицирующие и противоцинготные свойства (Павлов, 1947). В народной медицине (Анненков, 1878; Уткин, 1931) ярутку применяют от лихорадки; при жабе и скарлатине рекомендуют пить настой травы и полоскать им горло. Листья ярутки съедобны и иногда употребляются как салат. Семена содержат, кроме глюкозида ‹инигрина, до 33% жирного невысыхающего масла, годного для освещечия и в пищу.

Растет на степных лугах, на южных склонах и как сорнос около полей и дорог в степной зоне и южных окраинах лесной зоны большей части Западной Сибири.

Эспарцет сибирский — Опобтусй1$ sibirica Turcz. Сем. бобовых — Leguminosae; Крылов, Фл. Зап. Сиб. УП, 1781; Фл. СССР Х Ш, 349. Растет на степных лугах, на южных склонах и как сорнос около полей и дорог в степной зоне и южных окраинах лесной зоны большей части Западной Сибири. Цв. в июне и июле. Ценное кормовое растенис, обладает большой листовой массой, высокорослое, зимостойкое, но мало засухоустойчивое; культура его должна производиться в районах, достаточно обеспеченных влагой. На пастбищах и в сене отлично поедается всеми видам с.-х. животных. В травостое сохраняется 5—8 лет. Витаминонос. По данным Федоровой (1956), содержит от 14.8 до 24.7 мг% каротина. Урожай сена, по данным Новосибирской государственной селекционной станции, в среднем за 8 лет до 67 ц/га (максимальный 108 ц/га), урожай семян до 3.5 ц/га. Химический анализ этого растения, проведенный в Ботаническом саду Сибпрского отделения АН СССР, где этот вид изучается в культуре, показал, что в фазе начала цветения растение содержит: углеводов 8.0, белка 24.0, золы 4.6. Здесь же установлено, что эспарцет сибирский является витаминоносом, в нем содержится в условиях культуры 803.2 мг% витамина С (761.7 мг% в восстановленной форме) и 21.0 мг% каротина. Эспарцет представляет собой один из лучших травянистых медоносов из семейства бобовых. Дает обильный и высококачественный взяток. Один цветок его заключает до 0.033 мг нектара (Алгазин, 1950), в котором до 0.4% глюкозы. Сбор с эспарцета составляет па сильную пчелиную семью до 4—5 кг в день (Павлов, 19476). Мед прозрачный, светло-желтого цвета, с приятным запахом, очень сладкий, по качеству приближается к липовому, не скоро засахаривается. Кроме нектара, пчелы берут также пыльцу. Семена эспарцета содержат 7—8 % жирного масла с твердыми жирными кислотами, сахарозу и раффинозу. Показатель хорошей почвы для зерновых злаков.

Растение засоленных мест в Новосибирской, Тюменской, Семипалатинской областях и в Алтайском крае.

Эхинопсилон очитковидный — Ес торзИоп зе4доз4ез (Ра!.) Моч. Сем. маревых — Сйепоро@асеае; Крылов, Фл. Зап. Сиб. ПУ, 920; Фл. СССР УТ, 126. Растение засоленных мест в Новосибирской, Тюменской, Семипалатинской областях и в Алтайском крае. Цв. с июля до сентября. Из золы растения добывают соду; по данным Ларина и др. (19516), в полупустынной и пустынной зонах является нажировочным и хорошо поедастся верблюдами и овцами. Содержит до цветения: золы 20.9%, протеина 23.1%, белка 14.5%, жира 3.1, клетчатки 20.1% и безазотистых экстрактивных веществ 32.8%.