Страница 14
Дары уссурийской тайги, Усенко Н.В., 1979
стр. 14
Книга вышла в 1979 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Усенко Н.В. Дары уссурийской тайги, 1979. С. 14.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 6 цитат.
Жимолость съедобнаяLonicera edulis6 цитат
- применениеплодыВ народной медицине соком этой жимолости выводят лишаи, а отвар ягод используют для промывания глаз и полоскания рта и горла.
- применениепротивовоспалительное (плоды)В народной медицине соком этой жимолости выводят лишаи, а отвар ягод используют для промывания глаз и полоскания рта и горла.
- кулинарияв пищу, освежающий напиток (плоды)Ягоды съедобной жимолости содержат сахара, органические кислоты, витамин С. Их едят свежими, готовят из них варенье, кисели, морс, сиропы, желе, настойки и вина, начинки для пирогов, вареников, ватрушек. Густой, вишневого цвета сок ягод используют в виноделии и для приготовления фиолетовой и розовой краски. А в лесных походах и на работе в знойный день нет, пожалуй, лучшего освежающего напитка, чем чай с горсточкой размятой свежей жимолости.
- сбориюнь (плоды)Урожай ягод, как правило, бывает ежегодно. Сбор их не представляет особого труда: ведь высота кустов для этого самая удобная — один-два метра.
- где растётуссурийская тайга (окраины торфяных болот, влажные опушки или прогалины в лесу, сыроватые луга, каменистые влажные склоны гор)Растет эта жимолость группами кустов или куртинами, занимая окраины торфяных болот, влажные опушки или прогалины в лесу, сыроватые луга и каменистые влажные склоны гор.
- упоминаниев книге названо «Жимолость съедобная»Жимолость съедобную называют "пионеркой" среди таежных ягод. И не зря. Представьте себе июнь — первый летний месяц. В лесу еще ни ягод, ни орехов. В эту пору из-за недостатка в пище витаминов каждого из нас подстерегает коварный авитаминоз. И тут, на радость людям, уссурийская природа преподносит им драгоценный дар: на курчавых кустах жимолости созревают ягоды.
Это история применения растений по книге 1979 года, а не медицинский совет.