Страница 39
Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др., 1990
стр. 39
Книга вышла в 1990 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990. С. 39.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.
Орех грецкийJuglans regia4 цитаты- применениеядроможно рекомендовать при сахарном диабете, поскольку в их составе присутствуют марганец, цинк, обладающие сахароснижающим действием
- кулинарияв кондитерском и кулинарном производствах (масло)Ореховое масло применяется в кондитерском и кулинарном производствах.
- кулинарияв пищу (ядро)Ядра грецких орехов, благодаря их высокой питательной ценности и калорийности, широко применяются в питании. Из ядер готовят халву, сливки, молоко, мороженое, пасту, различные кондитерские изделия и восточные сладости.
- кулинарияв пищу (незрелые плоды)Незрелые плоды идут на приготовление варенья с высоким содержанием белков, жиров, витамина С.
Это история применения растений по книге 1990 года, а не медицинский совет.