Страница 28

Одуванчик. Он обладает потогонным, желчегонным, противоглистным, слабительным, отхаркивающим, тонизирующим и регулирующим обмен веществ действием, повышает секрецию пищеварительных желез. Корни и листья употребляются при атеросклерозе, гиповитаминозе С, болезнях печени, почек, мочевого пузыря, как средство, нормализующее состав крови при фурункулезе, сыпях, ревматизме, подагре, анемиях, пневмониях, бронхитах, как антитоксическое средство при укусах змей, диабете, зобе.

Млечный сок одуванчика применяется наружно для сведения бородавок, веснушек, мозолей, при блефаритах и экземах.

Для устранения горечи листья замачивают в холодной подсоленной воде в течение 30 минут, а корни отваривают в подсоленной воде 5-10 минут.

Для устранения горечи листья замачивают в холодной подсоленной воде в течение 30 минут, а корни отваривают в подсоленной воде 5-10 минут.

Корень одуванчика с травой заготавливается ранней весной.

Поздней осенью заготавливается только корень, который успешно применяется при болезнях печени и желчного пузыря, желтухе, желчнокаменной болезни, для улучшения аппетита и пищеварения.

Одуванчик. Он обладает потогонным, желчегонным, противоглистным, слабительным, отхаркивающим, тонизирующим и регулирующим обмен веществ действием, повышает секрецию пищеварительных желез.

Настой листьев крапивы с медом применяется для улучшения работы сердца, печени, почек, желудка, легких, способствует выведению жидкости и продуктов обмена веществ из организма.

Для пищевых целей используются молодые листья и побеги двудомной крапивы (собирают верхушки стеблей ранней весной и летом)

Порошок используется для приготовления соусов, супов, омлетов, каш, оладий и в качестве добавок к чаям и витаминизированным напиткам.

Для лечебных целей — зрелые листья крапивы в июле-сентябре, сушат в тени, разложив тонким слоем в проветриваемом помещении. Грубые стебли удалить. Измельчить, просеять через сито.

Листья подорожника повышают свертываемость крови, обладают противовоспалительным и болеутоляющим действием, применяются при легочных и других кровотечениях, кашле (для разжижения мокроты), поносах, хроническом гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях и вздутии кишечника.

Подорожник большой. Листья содержат слизь, горькие вещества, каротин, витамины С, К, лимонную кислоту, немного дубильных веществ.