Страница 235
Природная аптека, Зорина Э.Р., 2019
стр. 235
Книга вышла в 2019 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019. С. 235.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 8 цитат.
Гранатник индийскийPunica granatum7 цитат- применениесокГранатовый сок полезен при малокровии, мякоть семян красноватая, используется в десертах и салатах.
- применениевяжущее (овар кожуры, плёнчатых перегородок)Овар кожуры и плёнчатых перегородок используется, как вяжущее средство при ожогах и расстройствах желудка (благодаря высокому содержанию дубильных веществ).
- кулинариядо 60% сока с высоким содержанием антоцианов (плоды)Плоды граната богаты сахарами, таннинами, витамином С, содержат клетчатку, минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний, калий, марганец, натрий. Плоды дают до 60 % сока с высоким содержанием антоцианов.
- кулинариясодержит 8-20% сахара (глюкоза и фруктоза), до 10% лимонной, яблочной кислот (сок)В соке культурных сортов граната находится от 8 до 20 % сахара (глюкоза и фруктоза), до 10 % лимонной, яблочной,
- кулинарияв десертах и салатах, для приготовления прохладительных напитков (мякоть)Кислая красноватая мякоть граната используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков.
- кулинарияв десертах и салатах (мякоть семян)Гранатовый сок полезен при малокровии, мякоть семян красноватая, используется в десертах и салатах.
- упоминаниев книге названо «Гранат»Плоды богаты сахарами, таннинами, витамином С. Гранатовый сок полезен при малокровии, мякоть семян красноватая, используется в десертах и салатах.
Орех грецкийJuglans regia1 цитата- упоминаниев книге названо «Грецкий орех»Грецкий орех – волошский орех, царский орех, греческий орех. Крупное дерево до 25 м высотой. Толстый (до 3—7 м в диаметре)ствол покрыт серой корой, ветви образуют обширную крону диаметром около 20 м.
Это история применения растений по книге 2019 года, а не медицинский совет.