Страница 180

0,5 кг плодов шиповника, 0,3 кг ягод клюквы, 0,2 кг ягод аронии, сахар. Плоды шиповника очистить от семян. Смесь из плодов залить сахарным сиропом (на 1 кг плодов — 1,3 кг саха- ра). Проварить 20 минут и, сняв с огня, настаивать 2—3 часа. Затем варить до готовности и расфасовать по банкам, закрыть крышками. Этого варенья достаточно 3— 4 ч. ложки в день для нормализации давления.

30 г плодов шиповника, 15 г травы пустырника, 15 г травы сушеницы, 15 г почечного чая, 10 г травы мяты, 10 г цветков ромашки, 20 г корней шлемника байкальского. Все компоненты измельчить и перемешать. 3 ст. ложки сбора залить 0,5 стакана крутого кипятка в керамическом горшке, закрыть плотно крышкой и настаивать в теплой духовке 3—4 часа. Процедить, сырье отжать в настой и принимать по 0,3 стакана 3 раза в день при гипертонической болезни.

30 г плодов шиповника, 30 г травы мяты, 30 г травы вахты, 20 г шишек хмеля, 20 г корней валерианы. Компоненты измельчить и перемешать. 3 ст. ложки смеси заварить в термосе 0,5 л кипятка, настаивать 4— 5 часов, процедить и принимать по 0,5 стакана 3 раза в день при повышенном артериальном давлении.

20 г плодов шиповника, 15 г плодов боярышника, 20 г травы сушеницы, 10 г травы душицы, 10 г травы пустырника, 5 г травы мяты, 10 г травы и семян укропа, 5 г листьев малины, 5 г листьев березы, 5 г корней солодки. Все компоненты измельчить и перемешать. 1 ст. ложку сбора заварить 1 стаканом кипятка и настаивать в теплом месте 3—4 часа. Процедить и принимать по 0,5 стакана 3—4 раза в день за 20—30 минут до еды при повышенном артериальном давлении.

Сок или сироп шиповника, сок аронии, сок черной смородины, сок моркови. Соки смешать в равных частях и принимать по 0,5 стакана 3—4 раза в день при гипертонии и как витаминное, общеукрепляющее средство.

0,5 кг плодов шиповника, 0,3 кг ягод клюквы, 0,2 кг ягод аронии, сахар. Плоды шиповника очистить от семян. Смесь из плодов залить сахарным сиропом (на 1 кг плодов — 1,3 кг саха- ра). Проварить 20 минут и, сняв с огня, настаивать 2—3 часа. Затем варить до готовности и расфасовать по банкам, закрыть крышками. Этого варенья достаточно 3— 4 ч. ложки в день для нормализации давления.