Страница 79
Дикорастущие пищевые растения Украины, Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я., 1989
стр. 79
Книга вышла в 1989 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989. С. 79.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 5 цитат.
Ирга овальнаяRhus typhina4 цитаты- кулинариясвежие, варенье, компоты, кисели, джемы, желе, пастила, пюре, безалкогольные напитки, суррогат коринки (плоды)Плоды ирги сочные, сладкие, по вкусу напоминающие изюм. Их употребляют в свежем виде. Из них варят варенье, компоты, кисели, джемы, готовят желе, пастилу, пюре. Свежие и сушеные плоды используют для различных безалкогольных напитков. Варенье из других плодов с добавлением ирги приобретает более нежный и приятный вкус. Высушенные плоды — хороший составной компонент компотов и киселей, придающий им красивую окраску. Из них также готовят суррогат коринки.
- где растётКрым (открытые каменистые места, осыпи, светлые горные леса)На Украине в диком виде произрастает на открытых каменистых местах, осыпях, в светлых горных лесах Крыма.
- где растётреспублика (ботанические сады, плодовые питомники, сады)Культивируется в ботанических садах, плодовых питомниках и садах в республике.
- упоминаниев книге названо «Ирга овальная»Ирга овальная. рга овальна — Ате1апсШег оуа$ Мед К. Семейство розовые — Козасеае.
ВербаSalix1 цитата- применениекораПрепараты коры применяют в лечебной практике.
Это история применения растений по книге 1989 года, а не медицинский совет.