Страница 47

С лекарственной целью применяются листья брусники обыкновенной в виде отвара или настоя как мочегонное средство, главным образом при почечнокаменной болезни, а также при ревматизме, подагре

и как вяжущее желудочное средство.

Ягоды используют при авитаминозах, они отличаются высокими вкусовыми качествами и широко используются в пищу в свежем виде, а также для приготовления варенья, джемов, компотов и напитков.

Листья брусники собирают сразу после таяния снега, до начала цветения. Сушат их на открытом воздухе в тени.

Распространена Валериана лекарственная в равнинной и предгорной лесной зонах, растет обильно на опушках, полянах, по речным долинам в зарослях кустарников.

ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Valeriana officinalis Е. Семейство валериановых — Valerianaceae Многолетнее травянистое растение с вертикальным коротким корневищем, усаженным со всех сторон многочисленными корнями. Стебли одиночные или их несколько, цилиндрические, разветвленные в соцветии, полые, в нижней части окрашенные антоцианом, высотой до 150 см. В первый год жизни образуется лишь розетка прикорневых листьев, а на втором году вырастает стебель и растение зацветает. Цветки мелкие, бледнорозовые, душистые, собранные на верхушке стебля в крупные щитковидные метелки. Цветет в июне—июле. Плод — одногнездная, бурая, плоская семянка с перистым хохолком.