Страница 326

Лекарственные растения СССР, Землинский С.Е., 1958
стр. 326

Книга вышла в 1958 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Землинский С.Е. Лекарственные растения СССР, 1958. С. 326.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 3 цитаты.

Черника обыкновеннаяVaccinium myrtillus3 цитаты
  • применениелистья
    За последнее время стали отмечать перспективность листьев черники при лечении диабета. Они содержат 5—10% дубильных веществ и названный выше глюкозид миртиллин, обладающий свойством понижать содержание сахара в крови и моче.
  • кулинарияв пищу, переработка на вино, соки (плоды)
    В свежем виде они служат ценным материалом для переработки на вино, соки и пр. Черничное вино отличается хорошим вкусом и прекрасной окраской.
  • сборв период полного созревания плодов (июль—август) (плоды)
    Чернику собирают обыкновенно в период полного созревания плодов, обрывая их руками или обдирая специальными "гребешками". Собирая плоды, надо стараться не повреждать их и не собирать испорченные и недозрелые плоды, а также листья, ветки и пр. Плоды сушат после предварительного легкого провяливания на открытом воздухе, в плодоовощных сушилках, а при отсутствии их — в хорошо натопленной русской печи, в которой следует предварительно устроить внутри стеллажи с натянутыми сетками (лучше металлическими). ... Слой ягод на сетке не должен быть толще 1,5—2 см. Сушить ягоды рекомендуют при температуре не свыше 60°

Это история применения растений по книге 1958 года, а не медицинский совет.