Страница 114

С лекарственной целью используется кора дуба (Cortex Quercus). Она содержит от 10 до 20% дубильных веществ, эллаговую и галловую кислоты, сахар (кверцит), углевод (левулин), слизь, белковые вещества, крахмал и другие вещества. Кору употребляют в отваре часто с квасцами как хорошее вяжущее средство для полоскания горла, при стоматитах и разрыхлении десен. Кора дуба входит в некоторые лекарственные сборы.

Кору дуба снимают только с молодых побегов и с тонких стволов, так как чем кора моложе, тем больше в ней дубильных веществ. Снимать ее рекомендуется ранней весной во время сокодвижения — в этом периоде кора легко отделяется от древесины. Техника сбора сводится к следующему: на стволах и ветвях проводят ножом на некотором расстоянии друг от друга (обычно на расстоянии 25—30 см) кольчатые надрезы, доходящие до древесины. Затем их соединяют глубоким продольным надрезом. После этого кору легко отделить от древесины. Снятую кору следует сушить под навесом во избежание порчи дождем, так как подмоченная кора теряет значительное количество дубильных веществ.

Дуб черешчатый образует местами обширные леса, особенно вдоль северной границы чернозема, в Европейской части СССР, в Крыму и на Кавказе.