Страница 286

Соцветия ромашки собирают в начале цветения (чаще всего в мае), когда трубчатые цветки бывают раскрыты лишь возле язычковых цветков, а венчики последних торчат вверх или в стороны (а не обращены вниз). При более позднем сборе соцветий они рассыпаются при сушке и теряют товарный вид. Сбор сырья проводят в сухую погоду, после схода росы. Соцветия ромашки срывают руками или специальными гребенками, оставляя цветонос не длиннее 3 см. Собранное сырье, не уплотняя, как можно быстрее отправляют на сушку. Сушат сырье под навесами, на чердаках, рассыпав слоем 2—3 см и периодически перемешивая. При возможности соцветия ромашки сушат в сушилках при температуре не выше 40 °С. Выход сухого сырья составляет 25—27% массы свежесобранного. Срок годности сырья 1 год.

Ромашка аптечная распространена почти по всей европейской части СССР, особенно в южных районах Украины и в Краснодарском крае. Растет на залежах, пустырях, по обочинам железных и шоссейных дорог, в садах, виноградниках, огородах, посевах пропашных и зерновых культур, на сбитых выпасом лугах (особенно засоленных) и степных пастбищах с разреженным травостоем.

Ромашка аптечная Matricaria recutita (L.) Описание растения. Ромашка аптечная — однолетнее растение семейства сложноцветных, высотой 15—60 см. Корень стержневой, маловетвистый, неглубоко проникающий в почву.