Страница 207

Заготовка и качество сырья. Трудоемкость заготовок обусловли­вается тем, что марена растет чаще всеш среди кустарников, у оград и в других местах, где выкапывание ее корней затруднено. Заготав­ливают сырье рано весной, в марте — первой половине апреля или в конце вегетации — с начала августа до заморозков. Выкапывают подземные части растения прочными шанцевыми или специально изготовленными лопатами. Надземные части (траву) отделяют, кор­невища и корни отряхивают от земли и складывают на мешковину. Моют корни только в исключительных случаях. После доставки с места заготовок сырье по возможности быстрее раскладывают тон­ким слоем для сушки под навесами, на чердаках с хорошей венти­ляцией или сушат в сушилках при температуре около 45—50°С. Во избежание истощения природных зарослей марены пов­торное их использование рекомендуется проводить не чаще, чем через 3 года. Заготовки марены в садах и виноградниках следует проводить ежегодно во время перепашки междурядий (в феврале — начале апреля, а также в ноябре).