Страница 173

Корневища кубышки собирают во время ее цветения и плодоношения (в мае — октябре). Лучшее время для заготовки в средней полосе европейской части СССР июль — август... В неглубоких водоемах корневища выбирают, стоя в воде и подрезая снизу корни острым ножом или отрывая их сильным рывком. В более глубоких водоемах их вытаскивают баграми из лодок... Для успешного возобновления зарослей необходимо оставлять не менее 10% растений. Повторные заготовки можно проводить только через 7— 10 лет. Собранные корневища тщательно моют... режут... на куски толщиной около 1 — 1,5 см. Для просушки их расстилают тонким слоем (до 2—3 см)... Сушат в сушилках или в печах при температуре 50—60°С, а также на чердаках... при хорошей вентиляции... Выход сухого сырья 8— 10%. Упаковывают сырье в тюки по 25—30 кг. Хранят в упакованном виде в сухих, хорошо проветриваемых помещениях... Срок хранения 2 года.