Страница 227
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л., 1985
стр. 227
Книга вышла в 1985 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985. С. 227.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 6 цитат.
Овёс высокийAvena sativa4 цитаты- кулинариядетское питание (толокно)Широко используется в диетическом и особенно в детском питании толокно — мука, полученная из овса путем его ферментативной и механической обработки.
- кулинарияразведение коровьего молока, молочные смеси (отвар)Наряду с овсяной крупой в питании используется и ее отвар, нашедший применение при искусственном вскармливании детей раннего возраста для разведения коровьего молока и приготовления молочных смесей.
- кулинарияхлеб, галеты, печенье (мука)Из овсяной муки можно печь хлеб, однако при выпечке она не дает клейковины и поэтому к ней обязательно добавляют ржаную или пшеничную муку. Из смеси овсяной и пшеничной муки готовят галеты, а также имеющее высокие вкусовые качества овсяное печенье.
- кулинариякофейные напитки (зерно)Обжаренные и размолотые зерна овса являются составной частью так называемых кофейных напитков. Эти напитки очень приятны на вкус, но лишены тонизирующего действия и не вызывают чрезмерной возбудимости, сердцебиения, бессонницы. Их можно пить практически всем людям.
Подсолнечник однолетнийHelianthus annuus2 цитаты- кулинариямука, хлеб (семена)Индейцы Америки издавна употребляли в пищу семена подсолнечника, готовили из них муку, пекли хлеб, а также выжимали жир, которым смазывали волосы.
- упоминаниев книге названо «Подсолнечник однолетний»ПОДСОЛНЕЧНИК ОДНОЛЕТНИЙ. Индейцы Америки издавна употребляли в пищу семена подсолнечника, готовили из них муку, пекли хлеб, а также выжимали жир, которым смазывали волосы.
Это история применения растений по книге 1985 года, а не медицинский совет.