Страница 221
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л., 1985
стр. 221
Книга вышла в 1985 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985. С. 221.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 3 цитаты.
Гречиха посевнаяFagopyrum esculentum3 цитаты- кулинариямолочные каши, блины, оладьи (мука)Для питания самых маленьких предназначена и гречневая мука. Ее можно использовать для приготовления отваров, при этом сухие вещества практически не теряются. С гречневой мукой готовят детские молочные смеси, в том числе лучшие отечественные смеси "Малыш" и "Детолакт". Из гречневой муки с молоком и добавлением небольшого количества сахара варят молочные каши, которые используются в качестве прикорма для детей с 5—6-месячного возраста. Такие же каши можно применять и в диетическом питании взрослых. Из гречневой муки готовят блины, оладьи.
- кулинариядобавка к молоку для молочных смесей (отвар)При вскармливании детей раннего возраста широко используются отвары из гречневой крупы не ниже первого сорта, добавляемые к молоку для получения молочных смесей.
- кулинариякаши, молочные супы (крупа)Основное использование гречневой крупы — приготовление каши. Крупа легко разваривается и имеет высокую калорийность.
Это история применения растений по книге 1985 года, а не медицинский совет.